麻黑精品古樹茶
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麻
黑
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原屬古曼撒茶區,為古六大茶區之一,地處山區。位於西雙版納易武鎮東北邊,距離易武鎮9公里。海拔1,203米,年平均氣溫17.00℃,年降水量2100毫米,適宜種植茶葉等農作物。
易武古鎮的茶文化可以追溯到東漢時期
清朝入關後
普洱茶被列為「貢茶」
將易武茶推向新高潮
易武是茶馬古道的源頭
也一直是老茶客的朝聖之地
對於整個易武來說,麻黑是出名最早的茶品,易武茶香揚水柔,而麻黑茶更是柔中帶剛
麻黑村的古茶園離麻黑村旁,整座村莊掩映在古茶樹中央
近些年,茶農為了提高產量,將古茶樹進行了修剪矮化,未矮化的高桿古樹因為產量低,茶葉的品質自然更勝一籌
在麻黑有限的時間裡,咱專門學習高桿單株古茶樹的知識,作為養益精選的重點推薦
—— 單株古茶樹定製過程 ——
茶葉從採摘到萎凋、殺青、揉捻、晾曬等全過程都有監控全程跟蹤,實現透明化真實化
讓茶友喝到有根可循的放心茶,而且極具收藏價值
??單株採摘
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??單株萎凋
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??單株殺青
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??單株揉捻
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??單株晾曬
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單株為什麼更珍貴?
單株至少說明這棵樹是有一定量的,要是只能采兩三斤是不可能單獨做的,那麼這就意味著單株茶樹樹型就小不了,進而反映出單株茶樹需要一定的樹齡;此外,單株茶的後期製作也單獨開來,目的就在於單株中無所混雜,保證其「純度」。所以單株是獨一無二的古樹純料,非常珍貴。
——何為極品麻黑——
耐泡
條索整壯,麻黑的陰柔、清雅之味延續至二十泡。
口感純凈
茶湯入嘴無比純凈,無半點邪雜之味,入口滋味苦澀低、口感寬廣飽滿、柔中帶剛,綿密、細膩、韻致精深,香氣高揚平衡、中正厚重,葉底彈性好、厚實。
香氣純凈
麻黑茶最出名的特點就是「焦糖香」。茶湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,香氣正、葉底色澤鮮明,茶氣明顯。
在寂靜的夜晚
聞著淡淡的茶香
月光輕撫臉頰
心境忽然開朗
發覺一個人的寂寞也能是如此的美麗。
※葉璇「北京癱」再現 相約「閨中密友」王寶強喝茶
※砍柴哥100:同一種茶葉,不同泡法的對比評測,差別有多大
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