就連那些口口聲聲說不愛吃肉的人，也無法拒絕排骨的誘惑

也許你今天不想做八菜一湯，你覺得你吃不了那麼多;

也許你今天連四菜一湯都不想做，你覺得這太複雜；

也許你不想每天吃外賣了，想自己動手做一頓飯，但是又不想費事費時。

簡單好吃的排骨燜飯，飯菜一鍋香！再配上一碗青菜湯一頓午餐就完美解決啦！

就連那些口口聲聲說不愛吃肉的人，也無法拒絕排骨的誘惑~它含有豐富的骨膠原、骨粘蛋白，味道鮮美，香嫩彈牙還養顏，快學學如何將它的美味發揮到極致吧~

這道簡單，方便，快捷的排骨燜飯就是你今天最好的選擇。

心動不如行動，食材很快就備好了

配料：

排骨 200克、香菇5個、土豆 1個、胡蘿蔔1根、大米 1碗、小蔥2根、八角1個、香葉1片、姜 1片、花生油1湯勺、老抽1勺、精鹽1茶匙、雞精1茶匙

以上食材根據自己口味調節

烹飪步驟：

1.香菇洗凈去根切片

2.土豆，胡蘿蔔去皮切小丁備用

3.排骨涼水下鍋，放姜，八角，香葉，蔥，開鍋轉中火焯5分鐘，用筷子將排骨夾出，血沫子什麼的就留在鍋里了，不要啦......

4.請看焯好的排骨是這樣的哦！

5.電壓力鍋放入大米淘洗乾淨，加入平時煮飯的水量就可以了

6.鍋中倒入適量油，燒熱放入小蔥碎炸香

7.先後放入土豆，胡蘿蔔，香菇翻炒均勻

8.放入排骨後倒入醬油，老抽的顏色很重，放的時候千萬要慎重，如果不喜歡顏色深可改用生抽

9.加入鹽，雞精翻炒均勻

10.將炒好的菜平鋪在大米上，入電壓力鍋選擇煮飯功能

11.飯煮好後開蓋用筷子攪勻即可

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