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匠心傳承:中國有樣東西,傳到歐洲全民瘋狂,紳士就算偷也要得到

「當我們還在用笨重的鐵做原料再搭上三十天的時間,才能打造出粗糙的餐具時,遠在東方的人只需要把水和土按照一定的比例混合,放進封閉的大坑裡加熱到一定的溫度就能永遠光潔如新,永遠不褪色的器具,人們稱之為瓷」--------瓦格納回憶錄

瓷器的故鄉在中國,瓷器是中國人偉大的發明和創造,在中西方眾多交換的商品中,瓷器的影響最為持久,因此在英文中「瓷器」(china)一詞已成為「中國」的代名詞。

在中國的石器時代,先祖們就開始使用燒制陶器作為日常生活器具,且主要是黑陶和彩陶,商代到東漢年間,陶向瓷過渡,東漢時期瓷器成形。唐代的制瓷技術和藝術創作已經達到高度成熟,並且形成了「南青北白」兩種風格,宋代有官、哥、汝、定、均五大官窯,元、明時期的青花瓷,共同將中國古瓷燒制技術推向了頂峰,清代康熙、雍正、乾隆三代的古瓷器更是做工精湛、造型雋永,引得多少後人如痴如醉。

勤勞智慧的中國人僅憑雙手燒制的各類瓷器,後來傳遍了全世界,俘獲了人們的心,為世界文明做出巨大貢獻。唐宋時期,中國大批精美的瓷器通過海上絲綢之路流入歐洲,引發了歐洲貴族的瘋狂迷戀,他們更仰慕地把中國稱為「瓷國」,新航路開闢後,世界開始聯繫成一個整體,中國的「奢侈品」更是有機會大量地出現在歐洲市場上。

現收藏在愛爾蘭國立博物館中的一件元代青白瓷玉壺瓶是迄今為止歐洲人記錄的第一件中國瓷器,它是元朝最後一位皇帝送給匈牙利國王的禮物,從此,瓷器就在上流社會中被狂熱地追捧,首先是歐洲各國的皇室貴族,他們將瓷器放在家中的陳列室里,後來到了十八世紀,這種狂熱又蔓延到了中產階級。人們對它如痴如醉,甚至借債,傾家蕩產都要擁有它,到十八世紀末,輸入到歐洲的中國瓷器多達6000萬件。

拿英國來說,英格蘭的商人和士族們對中國的瓷器非常渴望,十八世紀共超過兩百萬件的瓷器被運到了倫敦,而當時這個島國的人口還不超過六百萬。

其實,在瓷器大量傳入中國之前,有一個人就開始向歐洲人介紹傳奇的中國文化,這個人就是17世紀初來到中國利瑪竇,當時中國正處於康乾盛世,而歐洲卻在經歷教派的紛爭和困擾,當他把一幅幅美好的畫面展現在大家面前時,歐洲人都表現出極大的興趣和關注。

隨著當時商業資本主義經濟經濟的發展,歐洲社會已對東方就更加嚮往,中國的商品風靡一時,人們為能買到中國貨而倍感自豪,中國的瓷器被眾多貴州紳士追捧,他們把它稱為「東方的魔玻璃」,它也成為了身份地位的象徵,所以就算通過不合理的手段弄到中國瓷器,他們也很竊喜。

歐洲人也曾想著學習這門製作工藝,奈何,他們實在想不清楚這麼精美的瓷器製作材料是什麼,一位法國的作家甚至寫道:「瓷器是由雞蛋殼和搗碎了的貝殼製成的,最大優點在於,如果把毒藥放到裡面,它就會炸成碎片」,他們甚至認為瓷器里有一種魔力,如果經常使用就能使人身體更加強壯健康,瓷器的粉末能夠治牙病,甚至能夠防毒......這簡直就是萬能的神物。

雖然這其中包含了很多歐洲人對中國瓷器的溢美之情,但從實際情況看,瓷器的傳入確實減少了歐洲人疾病的發病率,因為此前他們使用的劣質餐具是流行病爆發的重要原因之一,瓷器的傳入推動了歐洲飲食文明的發展。

瓷器讓歐洲人瘋狂痴迷,其實我們也能這樣認為:瓷器就是曾經的「中國」。

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