刀都切不動的鋼鐵魚,日本小哥強行把它做成刺身,吃了一塊就後悔了
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05-07
這種堅硬無比的鋼鐵魚你們見過沒有?硬到連刀子都切不動,該怎麼吃啊?
這位日本小哥手上的這條魚非常堅硬,這種堅硬不是剛從冰箱里拿出來,被冰凍的堅硬,而是魚本身就很硬,摸起來硬邦邦的,像是一條用鋼鐵做的玩具魚一樣。
鋼鐵魚
小哥用手指頭敲了敲這條魚的魚身,簡直就是敲擊在什麼硬物上面。
敲魚
接著小哥想試試能不能徒手把這條魚的魚鰭拔下來,事實證明這是妄想,根本拔不動。
拔魚鰭
然後小哥用刀猛力砍鋼鐵魚的魚肚子,砍了好幾下才把魚肚子砍出一道口子出來。
砍魚肚子
小哥把刀伸進砍出來的口子,要用刀子強行切開魚皮,把鋼鐵魚的魚皮剝下來。
可以看到,這條魚的魚皮不像我們平時見到的魚的魚皮。普通魚的魚皮特別脆弱,隨便一扯就能扯下來。但是這種魚的魚皮好像一片鱗甲,不容易被扯碎。
剝魚皮
把魚皮剝下來,可以看到這條魚的魚肉很結實的樣子。
魚肉很結實
日本小哥花了6、7分鐘才把一面的魚皮剝下來。
小哥還用菜刀切了幾下這條魚,可以看到根本切不下去,刀子在魚皮上留下痕迹。
刀根本砍不了
所以小哥把魚皮剝掉,用刀子切裡面的魚肉,沒想到魚肉還是非常的硬,而且腥味很重。
好不容易剔除掉魚骨頭,小哥切下其中的幾塊魚肉做成刺身。
剃掉骨頭
日本小哥開始嘗試吃這種鋼鐵魚的魚肉,吃了一塊以後表示後悔了,花那麼大力氣切出來的魚肉又硬又腥,一點也不好吃。
吃刺身
後悔了
※這些年白活了,我竟然不知道菜刀上的小孔有這種作用,你們知道嗎?
※一周七天不重樣的減肥餐,跟著做起來,保證好吃不發胖
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