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05-07

濟南濟南
之外
陳小熊
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你是不是也分開故土已久,卻發現一日三餐,不再是兒時的滋味道
如今優越的物質生活出現,並不能幻換我們的記憶和味覺,不知 為何,我總會言不由衷地懷念以前的鄉村土雞
人放天養,野生土長,小雞悠閑的在河邊覓食
美麗的山水間顯它們更靈氣十足
可愛的母雞正在下蛋,給它拍照時候視乎很怕我
剛下新鮮雞蛋還暖呼呼的,個頭比較小的蛋是野雞蛋
今晚吃雞,大吉大利,「嘿嘿」。
農村人都知道打理完雞毛都需要火燒以下。
天空雖然下著毛毛雨,但一點也不影響吃美食的心情
放近鏡頭看看肉質很結實,比較精瘦
一般土雞雞血都比較多,雞血燒豌豆尖湯是我的最愛。
所謂的山珍,野生木耳。一場下雨後,就能撿到。
嘗一口你還會發現,野生木耳口感更勁道。
野生木耳燒土雞,想想都是人間美味。
燒著柴火,炒的土雞肉,隔屏幕都能聞到香味
凈土孕育的美食,大自然的饋贈
圖文來源真實
作者:曾容


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