消暑美食芒果牛奶西米露

芒果牛奶西米露

製作相對簡單，只需西米煮好搭各種配料即可。在入口處，芒果的甜味後是西米Q彈的清涼。吃在嘴可以慢慢融化，慢慢回憶。

配料：西米50克，芒果2個，牛奶200克，白砂糖適量。

1.在一個小鍋里，燒開水，倒入西米。水量比西米多。用中小火煮西米。

2.用中間的十字叉切芒果，然後將芒果肉放入烹飪機中，留下一點點裝飾;

3，根據自己的口味添加適量的牛奶，然後加入適量的糖，與煮食機混合;

4，西米煮至無硬心，過濾，倒入冷水;

5，泡涼，然後取出並倒入一個小碗中，充分攪拌成芒果牛奶，加入芒果顆粒即可。

椰奶紫米糕

椰汁紫米糕在甜點中的點中率很高。它的口感輕盈溫和，如果你不喜歡甜食，還可以享用美味佳肴。

配料：60克黑糯米，4杯水，1杯椰汁，120克粟粉，1/2杯淡水和120克糖。

1，黑米清潔，水泡一小時，加水三倍，煮至軟;

2，取出煮熟的黑米放涼;

3，椰奶，牛奶，糖粉，微波玉米澱粉微波加熱5分鐘;

4，熱椰奶加魚膠粉拌勻，加入黑米拌勻;

5，將模具放入冰箱中凝固後釋放模具。

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