用「枸杞」泡水時，別再用「開水」了！很多人不懂，總是泡錯了

說到美食，每個人都會有自己喜歡吃的食物，像各種路邊攤，各種小吃啥的，經常都是讓人垂涎不已的！但面對太多太亂的美食，很多人都有點迷茫了，在吃東西的時候，可能更加樂意吃一些健康營養的食物，尤其是能養生的食物，更是讓人很多人喜歡不已呢！比如說「枸杞」，保溫杯里放一把枸杞，這可是很多人的養生方法。枸杞味道好，用來泡水喝營養很豐富，所以讓很多人都喜歡，都想去嘗試，總覺得對身體好！

但是用枸杞泡水喝，真的就那麼簡單嗎？只要往杯子里，放一點枸杞，然後喝下去就能發揮營養的最大化嗎？其實這樣並不對！在用枸杞泡水的時候，想發揮其營養價值，水溫是特別重要的！尤其是用「枸杞」泡水時，別再用「開水」了！很多人不懂，總是泡錯了啦。

有些人泡枸杞水喝，可能只是想起來的時候才會喝，尤其是在上班的時候，可能是接了一杯開水，然後就往裡面放一點枸杞，其實這樣的泡法是不對的。因為枸杞並不適合用開水沖泡，這和枸杞中的營養價值有特別大的關係，在枸杞中的多糖，還有維生素等，都是水溶性的，如果直接用開水沖泡，其中的營養素在遇熱後就容易被破壞掉。

而且直接用開水沖泡枸杞，其枸杞的口感也會受到影響。因為枸杞泡水時，不僅僅是喝水就可以了，想要吸收更多的營養，還應該將枸杞直接吃掉才可以，然而很多人直接用開水沖泡，枸杞就變得很軟了，吃起來味道會比較稀，以至於很多人都不樂意吃了，然後會直接將枸杞倒掉，這是特別浪費的啦！

所以說，在用「枸杞」泡水時，別再用「開水」了！很多人不懂，總是泡錯了啦，在泡枸杞水的時候，應該盡量用溫水才好。用溫水能泡出枸杞中的營養，同時不會影響口感，在多次沖泡枸杞後，直接吃掉枸杞，口感也不會受到影響。所以說，想泡出營養，水溫上真的要注意啦！

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