女人過了40歲，多吃這個菜，天然的補鈣王，連吃7天皮膚也變光滑

女人到了40歲，身體狀況大不如前，尤其女人容易缺鈣，導致將來骨質疏鬆，所以補鈣是女人的一件大事。其實曬太陽是一個很好的補鈣方法，但是女人似乎都不願意將自己晒黑，所以補鈣還得另尋他法。其實有一道蔬菜，很多人或許會不太喜歡吃，因為味道有點怪，但是確實天然的補鈣王，不僅能補鈣，還能排毒促進腸胃蠕動，能排便瘦身，連吃7天皮膚也能變得很光滑！

這個菜就是木耳菜，大家不要以為是木耳，其實木耳菜和木耳是有很大的區別的，木耳菜是一種綠色蔬菜，而木耳是菌類食物。吃過木耳菜的人都知道，木耳菜有一股獨特的氣味，用我們這邊的話說就是「青草味」。正因為它的這種氣味，所以能防癌呢。

木耳菜含有豐富的膳食纖維，所以能促進排毒排便，也是一道減肥美食。木耳菜炒熟後外面會有一層黏液，能讓女人的皮膚變得很光滑。

木耳菜的做法很簡單，一般有兩種，煮湯或者清炒，我一般喜歡清炒木耳菜。將木耳菜買回來，用清水洗乾淨，然後用手將它恰成段，一般青菜我都不喜歡用刀切，尤其是帶有黏液的菜，用刀切之後，可能接觸到鐵，會是菜變味，或者氧化什麼的。

折成段的木耳菜瀝干水分，準備後蒜蓉，然後在油鍋里倒入一點植物油，將蒜蓉倒進去爆香，然後將木耳菜倒入鍋里翻炒，這個菜很容易熟，翻炒到菜變軟，變成翠綠色，然後加一點點鹽巴和蚝油翻炒均勻即可。我喜歡加一點點蚝油，這樣能去掉一些木耳菜的青草味。

這個菜的做法是不是很簡單呢？女人要多吃這個菜哦，不僅能補鈣，預防骨質疏鬆，還能排毒減肥，也能讓皮膚變得很光滑呢？喜歡吃的朋友不妨照著這個做法嘗試一下吧！

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