北海這家1600㎡的迷宮餐廳,28元吃出了3000元幸福感!
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戳重點:文末有7折優惠喲!
有家1600m2的餐廳
就藏在慢節奏的北海老城區
三層的落地窗,每天都能享受明媚陽光
雖然主打咖啡,但主餐做得更撩人
如果給我一整天,我願意把它浪費在這裡
晚上,還能為你變出《小豬佩奇》全家福
無論你是忙碌的上班族,還是孤獨的單身狗
亦或者是無涯學海的學生黨,在這裡——
總會找到屬於自己的一日三餐。
推開門進到店裡,彷彿時間放緩了腳步,所有的喧囂和煩惱都會拋之腦後。
三層空間的寬敞咖啡店在高挑的露台、大片百葉扇、簡約樓梯把極簡主義與現代主義發揮到了極致,歇斯底里的是對精緻生活的追求。
你能在這裡呆上一整天,吃到美味的三餐,踏進門的那一刻,門外的世界,都與你無關了……
/ 美好的早晨,
當然要從一杯咖啡開始 /
咖啡拉花
咖啡公社,顧名思義做咖啡絕對是一把好手!金巴利義大利進口咖啡機,服務態度超級好的小哥哥順手秀了把拉花。
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店裡的咖啡豆可以自選,這些來自印尼、雲南、非洲等世界各地的咖啡豆,因產地不同,咖啡味道也有些許差異。
冰滴咖啡
外面賣的冰咖啡,一般是熱水沖泡出來,再加冰塊降溫而已。而這裡製作一杯冰滴咖啡則需要一天甚至更久。
每一滴咖啡都是勻速滴落的,這個過程需要八小時,完成後再放進冰箱冷藏24小時。在低溫萃取下,能夠大部分的保留咖啡原有的風味和香氣,口感清爽,而且低咖啡因。
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配的冰塊是手工冰,它不易融化、不易被稀釋,最大程度的保證了每一口咖啡的原汁原味。
冰滴咖啡也可以打包帶走,再次感嘆,連咖啡的打包杯都長得顏值逆天!
手沖咖啡
一把水壺、一張濾紙、一個過濾器皿,單一品種的咖啡豆,用純水萃取出了咖啡本身最純粹、最原始的味道。
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手沖咖啡和速溶咖啡的口感有天壤之別,手沖咖啡的口感更乾淨、均衡,層次豐富,風味明顯。
這個清晨,喝上一杯手沖咖啡,再搭配一份核桃歐包,相信一天的好心情都會被點亮!
我們喝不求解渴的酒,吃不求飽的點心,都是生活必要,而且是愈精鍊愈好。
/ 這家「不正經」的咖啡店,
做中餐和西餐也是一絕 /
| 撩爆味蕾的酸菜魚 |
這份酸菜魚加了精釀的酸菜和正宗辣椒,為整體味覺奠定基礎,再加上花椒的麻味和辣椒的辣味,舌尖彷彿一下子遊歷了大江南北。
想必沒有人能抗拒得了酸菜魚的美味吧,更何況時蔬+米飯+例湯+酸菜魚,單人份只需要29元!
|垂涎三尺的醋燒肉 |
用醋烹4個小時以上,但入口卻毫無醋味,肉質肥而不膩,爛而不柴,爽而不膩,恰到好處。
醋燒肉還搭配了鵪鶉蛋和酸筍,不僅解膩,也使得口感更加的豐富,只需要28元/份!
|酸甜可口的菠蘿糖醋骨 |
這道菜鮮艷的色澤、酸甜的口感,無論下酒還是下飯,都非常美味!
裡面青紅椒、菠蘿的加入,不僅豐富了其口感,而且清新解膩。
| 來自澳洲牧場的牛小排 |
牛排源自澳洲專屬牧場,比市面上的更加厚實,牛排足夠厚,對火候的要求也是極為嚴格。
輕輕的淋上黑椒醬,牛扒刀只要輕輕切入,鮮嫩豐胰的肉汁便會「嘩」的一聲一涌而出。
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淋上黑椒醬更入味
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肉質鮮嫩有韌性
細心品味慢慢入喉,高溫瞬間鎖住牛肉的水分,充分的保留了牛肉的肉汁和營養成分。
正是這種對食物極為苛刻的要求,才能保證一份剛剛好的七分熟牛小排。每一份產品都殫思極慮,這就是對於顧客最大的尊重。
/ 下午茶必去的秘密基地,
暫且忘記你的憂愁吧 /
叮!下午茶時間到!就用甜甜的飲品滿足自己舌尖的味蕾、犒勞一下辛苦工作的自己吧!
一壺果茶里有百香果、蘋果、西瓜、香橙、西柚等水果,口感清新,絕對是女孩子美容養顏的不二選擇!
店家也是非常的貼心,為了照顧生理期的小仙女們,除了有冰凍的果茶,還特意備有一份溫熱的。
鬆軟糯甜的蛋糕胚,軟與柔絲絲交融,口感層次分明,從舌尖一直甜到心坎里,不開心的時候吃到它們,就像大口大口的吃掉了憂愁!
店裡除了甜點,還有超高顏值的紅心牛油果酸奶,搭配堅果、麥片,濃郁的香味在唇齒間蔓延開來,讓人慾罷不能!
相信你一定會忍不住約上三五小夥伴,花一個下午坐在這裡感受一下時光的靜與美。
/ 燒烤與美酒,
這家店的熱鬧剛剛開始 /
法式生蚝
厚芝士星人的最愛!
超大個的生蚝,它們努力囤積身體內的養分和油脂,把自己養得豐滿肥腴,汁水充足!
芝士加蛋黃,香、滑、甜、膩、柔,入口即化裹著唇舌齒!隨著肥美的生蚝,一口咬起鮮汁四溢,頓覺鮮美的味道充盈口腔。
挪威三文魚
貓和你都想了解!
挪威進口三文魚店,品質絕對有保證!
三文魚肉色澤鮮明、肉質堅挺、脂肪分明,摸上去富有彈性,而且現點現切,口感一級棒~
進口的北海道北極貝艷紅奪目,熱情似火的誘人色澤,口感鮮甜爽脆、清新溫和,光看到就要流口水啦!
彩椒牛肉串
論如何優雅的擼串!
經典款彩椒牛肉,彩椒消暑補血,再搭配洋蔥的特殊香味兒,一口下去,牛肉的麻辣香和配菜的清新氣交錯,回味無窮。
雞尾酒
我沒有故事,但是酒管夠!
店裡的酒多到讓人犯了選擇恐懼症!值得慶幸的是,隨意點一款都不會讓人失望。
雞尾酒名字取得非常的文藝,芳華、致青春、香奈兒。味如其名,非常的少女!入口有清新的果香,一點也不烈,抿一口,整個夜,也就溫柔了起來。
送給社會人的禮物——小豬佩奇雞尾酒!一家人,最重要的就是整整齊齊!這是店家自創系列,可謂是腦洞大開!
浴盆邊上有個按鈕,輕輕按下去,浴霸就會自動噴酒,非常的惡趣味了!
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美酒當然要配上音樂才完美,店裡每晚還有美女駐唱歌手,歌聲陪伴你的每個夜晚。
累的時候來店裡點杯酒坐一坐,才好溫柔的走進良夜!
店裡還承接各種生日趴、主題趴!店家會為客人布置好場地,自己什麼也不用操心。
鮮花、美酒、佳肴、好友都在身邊,還有比這更幸福的事情嗎?這個生日一定讓人難以忘懷吧。
店內酒會主題聚餐布置的非常北歐風,灰白色調空間搭配北歐風傢具與軟裝,非常的慵懶舒適。
小到餐巾紙的選擇,大到杯盤的組合,店家都會按照不同的慶賀主題來擺放。
花樣年華包間
店裡三樓還有八種不同電影主題的包房,把電影里的場景照進現實,讓你走進電影鏡頭裡。
喜劇之王包房
牆上的油畫和布局,處處透露著店家不俗的審美,在這裡聚會、生日,也會非常的私密,不會被打擾。
美國麗人包房
復古的吊燈配上艷麗的玫瑰,非常的貼合電影,也希望每個人都能找到平凡生活里的美麗。
說了這麼多
都比不上親自去店裡
從早到晚的體驗一次!
咖啡公社·美味福利
Cafe Society
2018.5.4——2018.5.19
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▍綜合編輯:北海百事通整理編輯


※北海的第一次,都給了誰?
※美呆!北海市區800株桃花開了!
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