外國主食知多少？花式麵包讓你大開眼界，你最喜歡哪一款？

從香味到它那令人心滿意足的有嚼勁的口感，麵包是對舌頭與胃的一種犒勞。麵包都是生麵糰烤制而成，但風靡全球的麵包也有不同的種類。有些麵包既香甜柔軟，有些則帶有鹹味。最流行的麵包一般是那些用於佐餐的麵包。

Bagel 百吉餅

（圖源：必應）

百吉餅外表硬脆，內里緊實有嚼勁。口味上有甜咸之分，再加上外表可以撒上不同配料，以及配著不同的果醬或芝士，可以有各種不同的味道。百吉餅本身低脂、低膽固醇、低發酵，屬於健康食品，如果注意配料和蘸料的熱量，完全可以作為美味的減肥食品。

Baguette 法棍

（圖源：必應）

法棍製作時只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料，剛製作好時外皮鬆脆內里柔韌，口感好但口味比較單一，配果醬、做成三明治或者蘸濃湯會更好吃。

Croissant 可頌/羊角麵包

（圖源：百度百科）

羊角麵包口感鬆軟，有濃濃的奶油味，因此熱量也非常高。

Sourdough 酸麵包

（圖源：維基百科）

酸麵包是天然酵母發酵而成的，所以也叫天然酵母麵包。口味微酸，比起其他的麵包保質期更長，營養價值更高。

Breadstick 麵包棒

（圖源：維基百科）

來自義大利的一種麵包，常常作為餐前小食。和法棍的不同在於，口感酥脆，一般會加入芝士或其他的配料，口味比法棍更豐富。

Banana bread 香蕉麵包

（圖源：百度百科）

香蕉麵包製作時不需要加入黃油芝士等熱量高的配料，只需要牛奶雞蛋和香蕉就可以做的很好吃，可以作為減脂餐。

本文選題：錦瑟年華

本文編譯：Jamie0000

原文來源：ranker

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