中國人用來調味的這種菜，快要變成日本的國菜，日本人愛它愛到瘋狂

有這麼一種菜，在我們中國人的餐桌上可以說是可有可無的，而且對這種菜的態度可以說是兩極分化特別嚴重的。可是這菜在日本可以說都快要變成國菜了，日本人簡直不能更愛它。

這種菜就是香菜，又被叫芫荽。

香菜

在中國，香菜經常只是作為配菜出現，例如吃火鍋的時候自製調味料會用到香菜，吃春卷的時候會加入香菜，做涼拌菜的時候會點綴幾根香菜。對中國人來說，香菜更偏向於調味品。

點綴用的香菜

對於日本人來說，香菜的意義可就不一般了。日本人非常喜歡香菜，不說所有的日本人，也有百分之七八十的日本人熱愛香菜，幾乎已經變成了日本人最喜歡的一種菜。

香菜刨冰

日本人到底有多喜歡香菜？就看看最近日本的生活報道就知道了。日本人發明出了香菜火鍋、香菜刨冰、香菜泡麵、香菜餅乾、香菜飲料。

香菜火鍋

不滿足於香菜只運用於吃的方面，喪心病狂的日本人還把做出了香菜肥皂、香菜香水、香菜入浴劑，據說售賣的情況還很不錯。

香菜肥皂

更有一位開設香菜餐館的老闆，聯合一家澡堂開了香菜澡堂，讓日本民眾可以在香菜水裡泡澡，整個澡堂里全都是香菜的味道，可以說是香菜天堂了。

香菜澡堂

日本人為什麼這麼喜歡吃香菜？這我們不知道，大概是香菜那種獨特的香味正合日本人的口味吧，只是喜歡香菜到這種程度，日本人也是相當厲害的。

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