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它是熱門健康食材,營養全麵價格低廉,想皮膚好的女性別錯過

南瓜是新世紀的熱門健康食材,不但好看,營養價值還特別高,南瓜含有豐富的糖類和澱粉,吃起來又香又甜。蛋白質和脂肪含量較低。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。

南瓜的好處,

1,多糖類

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

2,類胡羅卜素

南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

3, 礦質元素

南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

推薦,南瓜天婦羅

素食者愛好者最應該一嘗天婦羅的滋味,切成薄片的南瓜沾上面衣,炸成金黃香脆,作為前菜或者下飯都很適合。另外添加肉桂及糖,讓它變成稍微甜甜的肉桂口味。配上涼涼的高麗菜絲,是很令人心動的好滋味。

好朋友們你們愛吃南瓜么?歡迎在評論里留言,

【圖片來源於網路】

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