巧用阿膠潤肺養肺
1潤肺陰，養津液
《本草綱目》認為，阿膠入肺、肝、腎三經，有「和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺」的作用，是不折不扣的「補血聖葯」。它所有功能的核心都在於「補血與液」。通俗來說，阿膠不僅能補「血」，還能補「液」。中醫認為「津血同源」。津液和血，同屬人體的陰液。二者互相轉化，互相作用，參與周身體液調節。冬季人體津液缺乏，呈現「燥」的狀態，常服阿膠就能養陰液，潤肺燥，即「滋陰潤燥」。
2清肺燥，防燥咳
中醫認為，阿膠有補血滋陰，潤燥的功能，適用於肺燥咳嗽。中醫所說的肺燥咳嗽，指的是燥邪傷肺所致的咳嗽，一般癥狀有喉中聲啞，煩渴喜飲，大便秘澀，咳嗽痰少以及肌膚乾燥。阿膠味甘，能滋陰，對肺燥乾咳和肺陰虛所致的久咳不止者，食之尤宜。李時珍《本草綱目》說，阿膠「清肺益陰」。宋代太醫院編寫的《聖濟總錄》里記載有「阿膠飲」，就是用阿膠加人蔘治療「虛勞久咳」。
3潤膚養發，防便秘
燥邪傷肺，由於肺主呼吸運動和全身水液的運輸敷布，外合皮毛，與大腸相表裡，所以當空氣濕度下降時，人的口、鼻、咽、肺、大腸與毛髮便首當其衝受到影響，出現口唇、鼻咽乾燥、大便乾結、皮膚乾燥甚至皸裂，頭髮也因血液滋養不足，髮根變松，脫髮嚴重。
由於阿膠入肺經，中醫認為肺與大腸相表裡，所以《本草綱目》說阿膠能「調大腸，利小便」。肺主皮毛，人的皮膚、頭髮、毛孔的滋潤全仰仗肺的津液輸布。
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來源：北京晨報
