黃瓜雖好，但不能瞎吃，黃瓜這樣吃傷害身體，很多人不知道！

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的，可起到延年益壽，抗衰老，促進機體的新陳代謝，防治酒精中毒，降血糖，治失眠等作用，但是黃瓜也有禁忌。

黃瓜富含一種合成酶物質，與菠菜同食，它含有的維生素c會致使合成酶遭到破壞，降低了活性。菠菜與黃瓜一起吃就等於服砒霜，而且還有患癌症的風險。

黃瓜與辣椒也不能同食，辣椒的維生素C含量豐富。黃瓜中含有的維生素C分解酶，二者同食，辣椒中的維生素C被破壞。

黃瓜與西紅柿不宜同食，為保護西紅柿中的維生素C，不宜與黃瓜配食或同炒。因為黃瓜中的分解酶會將西紅柿中的維生素C給破壞掉。

你喜歡吃黃瓜嗎？

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