這碗祖傳一百多年的面,老闆一天賣500碗,想買得提前2天預定
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05-08
提到麵條或許大家都會想到泡麵,其實在現實生活中也有一種很有名的家常面,很多人也是吃了之後更為喜歡吃,有些吃了之後也覺得很好吃,有些拉麵是好吃到祖傳上百年,到至今都深受吃貨的喜歡,看看是什麼。
像這種散裝的拉麵在外面很多攤位都可以看到,都是按斤在賣,多數人也對這些美味食物更為嚮往,可以做成湯麵也可以做成熱乾麵,外面有一些店鋪專門在用這種拉麵去做成熱乾麵,口感不屬於武漢熱乾麵,每天吸引無數食客。
根據現在吃貨們的追求,加肉食和簡單是最基本,這碗看似很簡單的熱乾麵也已經祖傳了一百多年,很多人也為了嘗試這碗面,不惜排上幾個小時,有時候排隊買不到,顧客就得提前兩天才買得到,好美食好口味就是這麼誘人。
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看外表其實也是跟武漢熱乾麵差不多,但吃起來的口感很不一樣,老闆也是賣了幾十年,一直都堅持這種口味,顧客也覺得這種面吃起來不會很乾,屬於油而不膩,主要麵條做得很成功,嗦面起來很爽口,嚼起來也很有口感。
唯一提味的就是香菜和碎花生等五種材料,這個醬料連專家都很難品嘗得出是用什麼材料做成的,畢竟這是祖傳麵條,只有自己家人才知道,老闆每天可以賣出500碗,一碗在10塊錢,看著就很有食慾,你覺得這面怎麼樣呢。


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