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全世界有七分之一的人不愛吃香菜,但知道它有這三個優點,會後悔

很多人不愛吃香菜,其實不愛吃不是矯情、挑食,而是基因作怪!全世界大約有1/7的人討厭香菜的味道,據說不愛香菜的人都擁有一個名為OR6A2的特定基因。而這是一個已知的用於檢測香菜中的獨特氣味的基因。

香菜的好處,

1,治療皮膚疾病

香菜煮水後具有抗菌,殺菌,解毒和消毒劑的性質,完全可以治療皮膚疾病。所以如果你患麻疹或皮疹,喝一杯香菜汁,或將香菜葉貼在皮膚患處,你會看到立竿見影的效果。

2,去除脂肪組織的金屬

煮熟後的香菜也有重金屬解毒的功效,它從你的脂肪組織中刪除儲存的汞和鋁,保持你的健康。

3,富含維生素

一堆香菜會給你更多的維生素和礦物質。常常被當做草藥使用,這種草藥是充滿了維生素A和C,K,和礦物質像鐵,鈣和鎂給予足夠的抵抗疾病的身體能力。

推薦,香菜消食湯

香菜50克,神曲、陳皮各10克,生薑3片。將三者洗凈,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續3~5天。可開胃健脾,適用於食欲不振、消化不良。

好朋友們你們愛吃香菜么?

【圖片來源於網路】

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