現代研究證明「辟穀」是有科學道理的

辟穀的起源

「辟穀」源自道家養生中的「不食五穀」，是古人常用的一種養生方式。

它源於先秦，流行於唐朝，又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等。

辟穀最早的記載源自《莊子·逍遙遊》：「藐姑射之山，有神人居焉。肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五穀，吸風飲露，乘雲氣，御飛龍，而游乎四海之外......」作為一種延年益壽的養生法則，辟穀在很多古書典籍里也有記載。

辟穀的類型

傳統的辟穀分為服氣辟穀和服藥辟穀兩種主要類型。

服氣辟穀

主要是通過絕食、調整氣息（呼吸）的方式來進行，其效用目前缺乏科學依據。

服藥辟穀

則是在不吃主食（五穀）的同時，通過攝入其他輔食（堅果、中草藥等），對身體機能進行調節。

研究證明

麻省理工學院生物學家David M. Sabatini和?mer H. Yilmaz等人最近的一項研究指出：低熱量狀態，例如間歇性禁食或藥物模擬禁食對腸道幹細胞功能的再生具有有益作用。

人類腸道幹細胞是所有新腸細胞的來源。隨著年齡的增長或腸胃道感染，人類腸道幹細胞開始喪失再生能力，腸道幹細胞的下降使得胃腸道的代謝能力下降。

研究表明，通過誘導（24小時禁食或藥物模擬禁食干預）脂肪酸氧化（FAO）程序，使得幹細胞變得更加容易再生。

24小時禁食或藥物模擬禁食干預能夠提高老年和年輕小鼠的幹細胞再生能力。

該研究發表於5月3日Cell Stem Cell上

辟穀的意義

可能有助於消化道感染或化療的恢復。

可能有助於進一步理解熱量限制對健康的好處。

可能有助於腸胃代謝功能的提高。

溫馨提示

在科學的指導下有針對性的進行辟穀，確實有利於身體的健康，但其功效不應過分誇大。

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