自製藥酒怎成催命毒酒？罪魁禍首竟是它

「何以解憂，唯有杜康。」

酒，有「百藥之長」的稱號，是一種良好的有機溶劑，中藥的各種有機成分都易溶於其中。

因此，藥酒成了廣大中老年人養生必備的保健品。

不僅是泡珍貴的中藥材，如人蔘、鹿茸等；甚至還會泡動物，如蛇、老鼠崽等。

藥酒從來都是養生保健的代名詞，什麼時候竟成了致死的毒酒呢？

5月3日，發生在重慶璧山的一起居民飲自配藥酒中毒事件，引起社會上的廣泛關注。

在此次事件中，一共有15人出現中毒的跡象，其中5人死亡，截至目前，其餘10人已脫離生命危險。

經調查分析，藥酒中含有的劇毒中藥——「雪上一枝蒿」，竟是罪魁禍首。

「雪上一枝蒿」藥材圖片

「雪上一枝蒿」實際上是治跌打腫痛等外傷用藥，有較強的鎮痛效果，但用於內服就會對心臟產生「烏頭鹼式」作用。

烏頭鹼是一種有毒的成份，對神經系統、循環系統和消化系統都有較大損害，還會引起心律失常，損害心肌。

口服純烏頭鹼0.2mg即可中毒，3-5mg可致死。

「烏頭鹼」分子式

製作外用藥酒的藥材中常含有烏頭鹼，所以誤服外用藥酒而中毒的事件常有發生：

不僅是自製藥酒可能會出現問題，前段時間對「鴻茅藥酒」藥性的爭論，也引起了廣泛的關注。

4月13日，廣州醫師譚秦東因發帖吐槽鴻茅藥酒，而被跨省抓捕事件發生以來，鴻茅藥酒一直處在輿論的風口浪尖上。

近十年來，號稱「神葯」的鴻茅藥酒一直在違法的邊緣試探，但卻能一次又一次「起死回生」般地出現在公眾面前，生命力真的是很頑強了。

不管是自製藥酒，還是購買的藥酒，一定要謹慎服用。

因為就像藥材中的有效成分會溶於酒中一樣，藥材中的毒性也會溶於酒中，並且在泡製之後毒性會被放大。

現在大多數人在製作藥酒時，越來越講究用料足、品種多。

但是可不能忘了「是葯三分毒」啊。

把各種名貴的藥材泡在一起，也就是說，把藥材中的毒性都集中在了一起。

內服藥酒和外用藥酒

藥酒分為兩種，一種是內服，一種是外用。

內服的藥酒常用滋補的藥材，如人蔘、當歸、枸杞等，還要按計量要求配比後再製作，往往毒副作用較小。而外用的藥酒常用於跌打損傷、活血化瘀等外傷，所用藥材常常有毒，切記不可口服。

那麼最大的問題就是，內服的藥酒應該怎麼喝？

重慶市中醫院的專家提醒，藥酒有強身健體的功效，但是自製藥酒、飲用藥酒，需要謹慎對待。

自製藥酒的藥性往往不確定，並且每個人因為體質不同，能夠接受的程度也不同，應該在醫生的指導下服用。

2011年1月實施的《中醫養生保健藥酒技術規範》，對中醫藥酒的應用原則、應用範圍、操作方法、禁忌證、注意事項等都作了詳細說明。

專家指出，即便是要服用單一藥材泡製的藥酒，也應在醫生的指導下，對飲酒量進行控制。

必須要正確使用，藥酒才能充分發揮其效用，以免危害人體。

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