只知道補鈣，不知道補鉀？小心慢性病找上門

總感覺四肢無力、疲憊異常，還經常頭暈噁心、心跳加速？小心，你的身體可能缺鉀啦！

鉀是人體內一種重要的元素，對身體機能的正常運轉功不可沒：

能維持心臟的正常功能；

在細胞的新陳代謝中起重要作用；

對維持神經、肌肉的正常功能起直接作用；

有助於滲透壓和體內酸鹼平衡。

圖片來源於網路

近年來，還有研究表明增加鉀的攝入量能有效預防高血壓、心臟疾病、中風、動脈粥樣硬化等慢性疾病。

今天，小編就來跟大家講講關於「鉀」的那些事！

為什麼有些人會缺鉀？

缺鉀有可能出於三個原因：一，從飲食中獲取的量太少了；二，消化道吸收鉀的能力比較差；三，機體排出的鉀比較多。

即便你每天攝入足夠量的鉀，也不代表不缺鉀！因為攝入的鈉越多，消耗的鉀就越多。特別是到了夏天，天氣炎熱，人體消耗能量增多，食慾減退，排汗增多，人體更容易缺鉀。

想要初步判斷自己是不是缺鉀，可以看看下面這些表現。

缺鉀的6大表現

圖片來源於網路

1.經常疲勞

細胞和器官的正常運轉需要鉀的參與，如果缺鉀，細胞的能量就會不足，從而感到疲勞。

2.經常便秘

體內缺鉀會使身體機能下降，消化系統功能減弱，從而導致便秘，甚至還可能引起腹脹、腹部痙攣等。

3.經常頭暈

鉀是人體水鹽代謝重要的電解質，缺鉀會引起電解質紊亂，從而導致頭暈、全身無力甚至噁心嘔吐等癥狀。

4.手腳易抽筋

提到抽筋，大家都認為是缺鈣導致的，事實上，缺鉀也會導致手腳抽筋。因為鉀在平滑肌收縮中起重要作用，所以缺鉀會使得肌肉收縮甚至痙攣。

5.血壓偏高

鉀能幫助血管放鬆，當體內缺鉀時，血管會收縮，導致血壓迅速上升。

6.耳鳴和肢體麻木

鉀維持著神經系統的健康。缺鉀，可能導致神經性耳鳴、神經出現麻木刺痛感及肢體麻木等癥狀。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議：健康人鉀的攝入量為每天2000毫克；想預防慢性病，鉀的建議攝入量是每天3600毫克。

高血壓患者、大量出汗的人和長期嘔吐或腹瀉的人尤其需要補鉀，可是，補鉀，應該怎麼補呢？

補鉀，做好這4招

1.平時適當多吃鉀含量高的水果、堅果

圖片來源於網路

香蕉：香蕉的碳水化合物含量高，鉀含量也較高（約為每100克含鉀330毫克），餓的時候來一根，不錯！

芒果：芒果富含維他命A、C、胡蘿蔔素、鉀、粗纖維等，可以在兩餐之間來點。

堅果：堅果中的含鉀量也很可觀。如每100克榛子中鉀的含量為1244毫克，松子、西瓜子的鉀含量也同樣超過了1000毫克/百克，每天可以來一小把。

2.主食的一半用薯類或雜糧代替

圖片來源於網路

土豆、紅薯、芋頭等薯類鉀含量高，還富含維生素C，對控制血壓十分有益。

各種雜糧的鉀含量也不低，例如小米和紅小豆的鉀含量分別是大米的5倍和14倍。

所以，想要補鉀，可以把米、面等主食的一半用薯類或雜糧代替。

3.菌類、蔬菜不可少

圖片來源於網路

菌類的鉀含量豐富，尤其是蘑菇，白蘑的含鉀量高達每百克3106毫克，冬蘑和鮮蘑的含鉀量分別為1155毫克和312毫克，遠超我們吃的香蕉。菠菜、芥藍等綠葉蔬菜的的鉀含量也很高。

4.用低鈉鹽取代普通鹽

低鈉鹽相對於普通鹽，鉀含量更好，鈉含量更低，所以想補鉀，可以把家裡的普通鹽換成低鈉鹽。但是，不管哪種鹽，都不要過量噢。

圖片來源於網路

溫馨提示：鉀在天然食物中分布很廣，所以，補鉀不應該挑食。另外，補鉀應根據病情和體質而定，例如，有腎病的不宜吃太多富含鉀的食物；腸道不好的，不宜吃太多的粗纖維食品噢。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！