帶爸媽去一家網紅的京菜館，老媽被米飯的這種吃法嚇了一跳

來北京之前，提前在網上做了功課，去哪兒吃到正宗的京菜。看到大家都在推薦「局氣」。一聽這名字，就是有京味，到了以後安頓一下，就計劃著去吃一頓。看到說要排隊什麼的，就在網上用手機提前排了個號，然後再趕過去。挺好找的，就在五道口頂層花園，有電梯可以直達。 運氣超好，到了以後稍等了幾分鐘就排到我們了。 開始點菜，有老爸老媽跟著，烤鴨是少不了的。然後點了特色菜-局氣酥皮蝦，蜂窩煤炒飯，紫薯蛋卷，四喜丸子，又要了一壺小吊梨湯。

1 首先上來的是小吊梨湯

上來一個大暖壺，很有年代感啊，跟小時候家裡的暖壺一模一樣。爸媽很喜歡這個暖壺，倒出來梨湯，很滋潤，甜甜的很好喝。一起上來的還有一碗紅果，說是送的，嘗一口，酸酸甜甜的很開胃。

2 局氣酥皮蝦

造型好看，8隻蝦靠在一起，中間一個荔枝，造型完美。蝦應該是油炸以後再裹了糖醋汁。趁熱吃，外皮香甜酥脆，蝦肉嫩滑，好吃。

3 四喜丸子

這道菜是為老爸點的。一端上來，色澤濃郁的丸子上點綴這蔥末和枸杞，紅綠相間，非常好看。用勺子挖一勺吃一口，鬆軟入味，一點肉腥味都沒有。老爸說色香味俱全，這個菜不錯。

4 蜂窩煤炒飯

這個菜上來，老媽就很驚奇，怎麼上來一塊蜂窩煤。哈哈，我們點的是甜口的，上邊點綴著水果。老媽仔細一看，才發現原來是黑糯米凹出了一個蜂窩煤的造型。這時候服務員說要點火了，可以做準備拍視頻。澆上了一杯應該是酒之類的，一點就著了，給老媽嚇了一跳，紅紅火火的，吉利喜慶。口感甜甜糯糯的，果然是招牌菜，不錯。

5 烤鴨

烤鴨是現烤的，上的有點慢。鴨皮酥脆，鴨肉鮮香，油而不膩，入口香味日溢。荷葉餅分開擺放，方便大家拿取食用。鴨架熬成湯，味道很棒。

6 紫薯蛋卷

這個被我點來做為我和老媽的餐後小甜點。紫色的就是紫薯了，被蛋卷包裹著，紫薯的味道，哈哈。蛋卷裡邊是山藥，冰冰涼涼的非常好吃，蛋卷脆脆的。高顏值替代了一切。

這頓飯吃的很開心，老媽說60多歲了，也跟著時尚了一把，吃了網紅飯。

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