五類食物吃錯了傷胃，避免病上加病！補充四種營養，胃一天比一天好

胃病和飲食的關係十分密切，好的飲食習慣對胃的幫助很大，同時能夠起到養胃的效果；而不健康的飲食習慣則會傷害腸胃，誘發胃部疾病。

現在的人都知道「十人九胃病」，越來越多的人患上了胃病，其實和飲食有很大的關係，如今人們的生活水平相比以前有了很大的飛躍，更多的人在吃這方面開始放飛自我了。

他們一天三頓大魚大肉，吃重口味、專吃稀罕的食物……這些都可能給胃帶來沉重的負擔。

遠離五類食物，避免胃病上加病：

第一種，辛辣刺激性食物

不管是在家裡吃飯，還是在外面就餐，很多人都喜歡吃重口味的東西，就像麻辣食物、腌制食物、燒烤食物等就受到很多人的青睞。

可大家要知道，這些重口味食物吃的過多，會給胃腸帶來巨大的負擔。

其中也存在著致癌物質苯並芘等，更不易於身體健康，因此一定要遠離。

第二種，油炸食品

像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。

油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質，這種物質很難消化。

如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病，那麼尤其需要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。

第三種，酸性飲料

酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。

如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。

如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

第四種，剩飯

相信吃剩飯這件事，很多人都是無法避免的，只要不要經常吃就可以了。

尤其是米飯，不管是再次加熱還是炒炒，都是難以消化的，時間長了還會引起一些胃病。

因為米飯中含有澱粉，加熱就會膨脹，最終糊化，一旦冷卻後會出現老化現象，消化能力也就大大的降低了。

第五種，過冷的食物

過冷的食物，吃後會讓胃產生應激反應，讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮。

胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。

冷還包括食物的屬性，因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質的食物。

養胃，多補充四種營養：

一、維生素

在素食中含有大量的維生素以及礦物質，尤其是保護胃黏膜，能夠助其提高機體防禦能力，同時還能夠促進局部病變區域的自我修復。

適量補充維生素A。它能幫助在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜，能保護腸道，減少胃炎、胃潰瘍等疾患的發生。

維生素A的食物來源有胡蘿蔔或每周吃1-2次動物肝臟。

適量補充維生素C。它對胃有保護作用。胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。

維生素C的食物來源有柑橘類、百香果等。

二、甘味食物

中醫認為甘入脾，所以養脾宜多食「甘」。但要注意，這裡所說的甘味，不僅僅指甜，還包括淡味，如大米、小米、白面等就屬「淡味」。

甘味食物具有滋養、補脾、緩急、潤燥作用，有幫助脾運化的作用。

木耳、絲瓜、蘋果、西瓜、紅棗等均屬於甘味食物，在日常生活中不妨經常注意適當食用一些。

三、綠色蔬菜

一日三餐最好用素食慢慢調節，早餐是一定要吃綠色蔬菜的，像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃。

這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡，還具有調理腸胃的意義。

青菜最好不要切斷，吃的時候一定要細嚼才能下咽，這樣可以讓唾液自然地分泌來幫助消化。

四、黃色水果

五行中黃色為土，因此，黃色食物攝入後，其營養物質主要集中在中醫所說的中土（脾胃）區域。

黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

以黃色為基礎的食物如南瓜、玉米、柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，木瓜、西瓜、紅柚等，可提供優質蛋白、脂肪、維生素和微量元素等，常食對脾胃大有裨益。

此外，在黃色食物中，維生素A 和膳食纖維含量均比較豐富。

健康養胃，少煙酒、多喝茶

抽煙喝酒，是對健康十分不利的習慣，所以，生活中要盡量戒煙忌酒！可以用喝茶的好習慣，來代替煙酒，同樣可以社交、談心，還有利於健康！茶，是世界上最健康的飲料，中醫古籍稱「茶為萬病之葯」，所以，多喝茶，對於身體健康十分有好處！

佛手陳皮茶中含有六種有效養胃的成分，分別是丁香、陳皮、桑葉、菊苣、佛手、茯苓。每天喝上一杯，可以起到很好的消炎殺菌的作用，同時對胃炎、胃痛等癥狀的改變都很有效。

菊苣，又名苦苣，性質寒涼，人們食用以後能消除人體內的積熱，對夏天的中暑有很好的預防和消除作用，另外對人類的因中暑或者體內熱毒積存引起的食欲不振和消化不良也有很好的調理作用。

《開寶本草》中說丁香是一味理想的暖胃藥，用丁香泡茶，喝起來有種微甜的辛辣味，它獨特的揮發性成分會讓人覺得整個胃裡都暖暖的，能緩解腹部因消化不良引起的胃痛和氣漲，增強腸胃的消化功能。長期飲用可以逐漸地調理腸胃，保護腸胃的粘膜不受刺激，同時增加腸胃的禦寒能力。

健康養胃，多運動，助消化

運動有助於健康，並且適當的運動還能幫助人們有健胃的效果。

運動能加強胃腸道蠕動，加強腸胃的消化和吸收功能，還可增加呼吸的深度與頻率，促使膈肌上下移動和腹肌較大幅度的活動，從而對胃腸道起到較好的按摩作用。

建議：參加太極拳、步行、慢跑、騎自行車等運動。

剛開始鍛煉時，運動強度宜小。

如採用速度緩慢、全身放鬆的步行，可步行兩千米左右，時間每次20~30分鐘，能夠改善胃腸功能，對消除腹脹、噯氣，促進潰瘍癒合有一定作用。

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