比肉還香的杏鮑菇吃了就忘不掉，味道絕對驚艷，不好吃跟你姓！

菌菇類一直以來是非常受大家喜歡的食材，尤其是杏鮑菇。因為杏鮑菇肉質非常肥美，咬起來質感，一個素菜能炒出肉的絕佳的口感，還帶有菌類的清香，真是完美的食材。所以杏鮑菇也成為了大家餐桌上，最常見到的菌類。杏鮑菇是一種可吃的食用性菇類，香味和口感想鮑魚而得名。市場上杏鮑菇比較多！今天就一起來看一下！比肉還香的杏鮑菇吃了就忘不掉，味道絕對驚艷，不好吃跟你姓！

蚝油杏鮑菇，一聽名字就是非常的鮮美。這是一道養生的菜營養好吃，做法很簡單！首先把杏鮑菇切成條備用。碗里放蚝油、生抽料酒、白糖攪拌成秘制蚝油汁備用。把鍋燒熱放油，蒜末爆香倒入杏鮑菇，進行翻炒！不一會就會發現，杏鮑菇變軟並且出水。這個時候開大火繼續炒制湯汁濃稠變干！倒入準備好的秘制蚝油汁，盛入盤中，進行簡單的裝飾就可以出菜了！

醬汁杏鮑菇，這是一道比較講究刀工第一道菜啊！不過它的味道加盟制是美味啊！就是鮑魚中的素材代表啊！鮮美多汁不能忍，比肉還好吃！這是看起來像肉，吃起來也像肉的素菜！製作簡單平底鍋15分鐘就搞定了！杏鮑菇洗凈切成厚塊，在切好的杏鮑菇塊上進行劃刀花，一定要在製作的時候注意安全！然後進行腌制5分鐘！鍋熱油放腌好的杏鮑菇，煎至金黃，將各種調味汁倒入翻炒，大火熬制汁水被杏鮑菇完全吸收！

培根杏鮑菇卷，是一道創意菜肴，不僅顏值高味道也很好吃！杏鮑菇切成片，在切斷時候要注意安全盡量杏鮑菇不斷，用微波爐烤軟一點拿出！培根和杏鮑菇片一起，捲起來用牙籤固定住，放入烤箱10分鐘，最後撒上孜然辣椒就完成了，也可以進行一些裝飾！

杏鮑菇牛肉丁，營養又美味！首先把杏鮑菇洗凈洋蔥牛肉切小丁進行腌制！鍋中倒油，把杏鮑菇倒入炒變色撈出，放備用，牛肉炒後盛出。加熱後加入洋蔥粒，杏鮑菇丁牛肉丁炒出香味倒入蚝油，完成！杏鮑菇本來就是肉香味，加上牛肉，還能說什麼呢？就是美味啊！

看了這麼多的杏鮑菇美食，有沒有愛上它，比肉還香的杏鮑菇吃了就忘不掉，味道絕對驚艷！喜歡吃的朋友動手做起來吧！要是有什麼問題可以在下面給留言哦！如果喜歡就請點贊啊！

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