當前位置:
首頁 > 最新 > 這個有「內涵」的面,營養又美味,每天吃都不會膩,你一定沒有吃過!

這個有「內涵」的面,營養又美味,每天吃都不會膩,你一定沒有吃過!

也許有的媽媽會說不是海鮮面嗎難道就因為放了一個蝦就叫海鮮面、當然不是、我這可是一碗有內涵的海鮮面、哈哈,今天就分享一下面的做法、湯菜的做法就按平時的做法就行了就不寫了,我做的是西紅柿湯,這個有「內涵」的面,營養又美味,每天吃都不會膩,你一定沒有吃過!

孩子大了以後就不愛吃蝦、魚,吃蝦要吃皮皮蝦,像這種青蝦是不會吃的、原來那麼愛吃魚現在看都不看,所以我也是哄騙三十六計都用了也沒有效果,昨天突發奇想既然看到那就把他們隱藏起來就好啦,因為朵朵愛吃麵條所以我就想著如果把他們加入麵條里可不可以。

於是今天就嘗試了、果然成功了,孩子吃的津津有味的,這樣不僅可以讓孩子不會發現還可以補充營養、一舉雙得、和我同病相憐的媽媽們做起來吧、有麵條機的做出來會漂亮,沒有的就和我一樣手工吧雖然沒那麼漂亮但是短短的也很適合孩子。

準備食材:蝦、熊寶貝紅鮭、麵粉、油麥菜是我做麵湯備用的。

蝦去殼去蝦線洗乾淨備用

紅鮭剁成泥、蝦仁剁成泥、混合一起剁、剁到肉泥上勁就是比較有粘性就可以了,加一點料酒和薑片去腥味

十分鐘後把薑片扔掉、把多餘的水分擠掉,混合到麵粉里、

然後在麵粉里一點點加入水一邊用筷子攪拌成絮狀。

然後和成麵糰、麵糰不要太軟、比餃子皮和蒸饅頭的面都要硬一些

案板上撒多一點的面,把麵糰擀成薄片、2-3mm就可以

面片上鋪上一層麵粉摺疊、

再鋪上一層麵粉在摺疊

重複上步驟

然後切成小條

上面撒一些麵粉然後用手輕輕一抖就開了、不要在乎麵條不好看,小寶寶吃這種短短的面最好、因為寶寶有的時候吃飯根本就不咬直接咽、所以短一點更放心,麵條的做法就分享完畢啦!當然還可以做成面片,都是可以的,這個有「內涵」的面,營養又美味,怎麼吃都不會膩,你一定沒有吃過!趕快收藏起來吧,媽媽們可以試著做給孩子吃!

喜歡美食、養生的朋友多多關注和分享哦!


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 營養 的精彩文章:

0到3歲是孩子的生長發育黃金期,寶寶需要哪些營養的輔食呢?
有著「蔬菜皇冠」稱號的西蘭花10種家常做法,健腦壯骨,營養美味

TAG:營養 |