別吃泡麵了!五分鐘搞定蔥油小面!健康方便還好吃!
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05-08
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泡麵的不健康是眾所周知的,我們每天上班上學時間繁忙,總是會急得連一頓飯都不能好好吃,五分鐘速成的泡麵有時候就成了我們的不二選擇,這當然是對身體十分不好的。
今天教大家一個簡單版的蔥油小面的做法,同樣是五分鐘搞定,但是口感爽滑,鮮香美味,又十分健康,大家快快學起來吧,放棄泡麵!
材料很簡單,小蔥,油,醬油,面(鮮切面是最好的,應急的話挂面也是可以的),鹽
第一步,小香蔥洗凈,切成段。
第二步,鍋中注入食用油,油溫微熱時下小蔥。喜歡辣的可以加一些辣椒,同時加一些鹽防止油四處亂濺。
第三步,小蔥微微泛黃時即可,將油倒入碗中。
第四步,煮鍋加足量水,水開後下面,三分鐘後撈出,瀝干水分。
第五步,麵條撈入大碗中澆上少許醬油汁拌勻,再倒入剛剛炸好的蔥油拌勻即可。
香氣撲鼻,是不是很誘人呢,試試看吧!
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