美食系列：食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致

晚餐羊年生財 HK$288

平日吃的生菜包，多是鴨松或鴿松，由脂肪不多且同樣味道濃郁的羊肉做主角，加入切成粒粒的冬筍、北菇，以蒜頭、醬油等調味，快炒至乾爽夠鑊氣，吃罷來年和氣生財。（圖片來自東方IC）

晚餐喜氣洋洋 HK$88

生煎羊肉窩貼外脆內嫩，散發芳香，餅皮特別包成長形，令餡料分布得更闊更薄，慢火煎起來更平均，非常講究。（圖片來自東方IC）

晚餐羊年包旺 HK$88

鍋燒香羊肉包以羊柳、九層塔、京?及馬蹄作餡，肉汁豐富啖啖飄香，煎香後再與京?一同置於熱鍋內，將?香逼入，怪不得如此芳香撲鼻！（圖片來自東方IC）

晚餐青春洋溢 HK$388

甚麼是青春？是激？是爆？是嫩口？一道京醬爆羊片，及黑椒爆炒，入口即感受到那份惹味，送飯一流，果然是青春「羊」溢！（圖片來自東方IC）

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