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這個菜不用花錢買,一抓一大把,女人要多吃,殺菌消炎預防乳腺病

雖然說現在已經立夏了,但是初夏的季節還是有不少的野菜吃的,不過想吃的朋友們要抓緊了,過了這段時間,野菜都老了,錯過了可得等一年了。說起吃野菜,最感興趣的還是女人吧,因為女人在健康養生這一方面比起男人來說要注重很多。這個菜不用花錢買,一抓一大把,女人要多吃,殺菌消炎預防乳腺病!

野菜的種類很多,每一種都有不同的營養和保健功效,那麼你知道最適合女人吃的野菜有哪些嗎?其實有一種菜,不用花錢買,山野邊一抓就是一大把,不僅很多女人喜歡吃,還能殺菌消炎預防婦科病哦,它就是蒲公英!

蒲公英的吃法一般有2種,一種是吃新鮮的蒲公英,一種是晒乾了泡茶喝,趁著蒲公英和鮮嫩的時候,到田野邊將蒲公英挖回來,清洗乾淨,然後用清水浸泡一下,因為蒲公英生長在野外,一些汽車尾氣或者重金屬超標等情況會出現,用清水浸泡有利於清理一些有害物質。

其次就是在鍋里加入半鍋清水,燒開後在上面滴幾滴食用油,繼續燒開,然後浸泡好的蒲公英倒入開水裡焯一下,等到蒲公英變成翠綠色趕緊撈起來裝盤,然後準備後蘸醬碟,我們一般是現吃現做,將蒜蓉。薑末、剁辣椒和生抽一起攪拌均勻,加一點點香油即可。吃的時候,夾起焯好的蒲公英在醬碟裡面沾一下,吃起來美味無比呢!

另一種方法是將蒲公英採摘回來清洗乾淨後直接晒乾,或者切碎後直接晒乾,或者晒乾後再剪碎,泡茶的時候被子里加一些蒲公英,開水沖泡一下就是一杯蒲公英茶,經常喝蒲公英茶,不僅能殺菌消炎防乳腺疾病,還能養肝護肝呢!


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