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枸杞真不是什麼人都適合吃的,男人補腎,女人補血,孩子呢?

枸杞真不是什麼人都適合吃的,男人補腎,女人補血,孩子呢?

枸杞,是現代人養生保健常備的中藥材。枸杞不但口感好吃,健康養生的功效十分卓越。中醫認為,枸杞,滋陰補腎,提升身體免疫力、擴張血管、更有延年益壽的功用,所以民間常有「四季吃枸杞,可與天地同壽」的說法,枸杞的種類有很多,但營養價值相差卻不是很大,枸杞中膳食纖維、維生素A、鐵、硒等營養素豐富,且含有一定量的蛋白質、鈣、鋅、鉀等元素。所以經常吃枸杞,還是對身體有很大好處的。

怎樣吃枸杞最好?

很多人喜歡用開水沖泡枸杞子,但受水溫、浸泡時間等影響,枸杞中往往只有部分藥用成分能釋放到水中,有的在加熱後甚至變性導致藥效降低。

所以,最佳吃法是把干枸杞稍用溫水微泡一下,或在菜、粥做好後撒上一把,這樣才能將營養素的損失減到最低。

枸杞可以起到清肝明目、滋陰潤肺、滋腎益精的保健功效,枸杞的食用方法也有很多,如泡水喝,煮粥,入菜等。但是需要提醒大家的是,任何事物都具有兩面性,枸杞也如此。下面介紹枸杞的副作用跟食療。

研究表明,枸杞中的多種植物化學物質和多糖成分易被證實具備有明確的降血糖的功效,同時在降血脂、抗氧化、提高免疫力方面也有很好的作用。

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枸杞在中國有著悠久的食用歷史,除各種「養生功效」,還被認為「能提高精子數目、增強精子活力」。而泡酒也是民間傳統,二者的結合——枸杞泡酒,堪稱泡酒中的經典,說是 「具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功」。

對於吃的時間,很多人說想什麼時候吃,就什麼時候吃,那其實是錯誤的:吃枸杞一定要注意時間,什麼時間呢?早上和上午,中午以前都可以。

枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮」。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞是常用的營養滋補佳品,同時作為葯食兩用的進補佳品,有多種食用方法。在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物配伍。

此外,枸杞也並不適合於所有人,因其溫熱身體的功效強,感冒發燒的人別吃。

其滋補肝腎的作用大,脾胃薄弱及腹瀉的人要少吃。還要特別注意幾類人群,如有肺結核、虛勞的病人,有濕寒、寒痰的病人均不可服用。

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