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大姐做這種小吃二十多年,7塊錢一碗,美女都喜歡去她家吃!

大姐做這個小吃已經二十多年了,從三輪車到地攤,再到門店經營,從一天十幾碗到現在一天賣二三百碗

這碗美味的酸辣粉,吃一碗要七塊錢,粉的外表晶瑩剔透,吃到嘴裡柔韌又筋道,味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩

為什麼這麼好吃,當然是這個調料了呀!大姐的秘密法寶,這鐵鍋里熬的是做酸辣粉用的澆苕,裡面有雞肉粒、豆瓣、蒜末、辣椒等等,

別人做小吃的辣椒油都是買的,她卻一直堅持自己選辣椒,親自動手製作。自己挑花生,自己買油下鍋炸。可能是用心做的花生確實好吃

大家都吃過酸辣粉吧,我吃過最好吃的就是大姐做的了,雖然重慶也有很多好吃的,但是我就是喜歡這家,嘻嘻


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