這樣東西你還在吃嗎?小心得結腸癌!
家住在四川省的芳芳(化名)是一名剛剛考進大學的大學生。由於家境貧寒,芳芳經常在一家麻辣燙店裡面勤工儉學。店裡面給的工資不是很高,但會包三餐。只是這三餐都是麻辣燙而已。
今年過年的時候,芳芳回家過春節,正當大家歡天喜地的一起歡度春節的時候,芳芳卻不舒服了。她突然的腹痛,還不斷地嘔吐。疼的芳芳連腰都直不起來,渾身都沒有一點力氣。家裡人趕緊把她送進醫院。結果讓一家人都沒辦法再過新春了。芳芳得了結腸癌!就連醫生們都覺得奇怪,這麼小的年紀究竟是為什麼得了這麼嚴重的疾病?
醫生們都不敢相信這是真的,但手術後的病理結果顯示,確實是結腸癌無疑。醫生在和芳芳的交流過程中,終於逐漸發現了芳芳得病的原因。原來芳芳為了省錢,經常在打工的店裡面吃免費的麻辣燙。芳芳又是一個很勤儉的孩子,自己又很愛吃辣。所以幾乎一日三餐都在店鋪里吃麻辣燙了。
「我很愛吃麻辣燙,而且也沒什麼錢買水果。」芳芳這樣告訴醫生。
病因終於找到了!醫生告訴我們,麻辣燙裡面有很多有害物質,其中最主要的就是亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是致癌物,長期食用一定會增加身體的負擔,一定會增加身體患癌的概率。
像現在這樣高速發展的社會,大家都是食快餐,尤其像芳芳這樣的患者有很多。以前人們的飲食沒有這麼多調味料,更不會刺激腸胃。而現在的食物更加不健康、更加重胃腸負擔。
麻辣燙作為現在常常食用的小吃,已經變成十分普遍的食物了。很多人都喜歡吃麻辣燙,尤其是年輕人。那麼,麻辣燙到對身體有什麼危害呢?
一、麻辣燙會有損肝臟
麻辣燙中使用的一些食材,比如各種香料、辣椒,常會用些國家禁用的工業鹼、福爾馬林發泡。這是因為這樣做會降低商業成本。然而,福爾馬林是40%濃度的甲醛溶液,在醫學裡主要用於標本製作防腐、定形,它的毒性相當大,食用後容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變,大量食用或經常食用會損傷人體的肝臟,甚至誘發癌變。
二、麻辣燙十分刺激胃腸道
麻辣燙以辛辣為主,味道很好但過於刺激,對腸胃刺激很大,過多食用有可能導致腸胃出現問題,根本不像某些女生想像的那樣可以減肥。
三、麻辣燙很容易引起口腔潰瘍
一般來說人體的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃,而麻辣燙與火鍋一樣都是趁熱食用的,長期食用一些過燙食物的話易導致黏膜受損。?中醫上講,辛辣食物容易讓人上火。講的也是這個道理。?所以經常吃麻辣燙等食物的人群最容易患有口腔潰瘍。同時,長期食用這類食物很容易導致急性食道炎和急性胃炎。
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