腦積水怎麼吃好？這些飲食原則你要知道

任何疾病的治療必須要搭配到飲食的調理，由於飲食是否合理會直接關係到患者疾病的康復情況，所以在日常的生活中，腦積水的病患也應該要注意諸多的飲食原則，現在就跟大家介紹一下腦積水患者具體的飲食原則，同時為您解答腦積水吃什麼好的問題。

腦積水吃什麼好？這些飲食原則你要知道！

根據現代的研究數據表明，與腦密切相關的物質主要包含有脂肪（不飽和脂肪酸）、蛋白質、糖、維生素C、維生素B族、維生素E、鈣、微量元素鋅、銅以及硒等。所以，腦積水的病患也應該要多食用這方面的食物，

一、補充足量脂肪

腦重的50%-60%都是脂肪（不飽和脂肪酸），而不飽和脂肪酸就是構成腦細胞的主要原料，這之中主要就包含有3種脂肪酸，也就是亞油酸、亞麻油酸以及花生四烯酸，特別是亞油酸和亞麻油酸是構成腦細胞最為重要的成分。

所以，向腦提供豐富的以及質量優良的脂肪，能夠有效的促進腦細胞發育的形成，同時對神經纖維鞘的形成也會起到促進的效果，而且還保證它們具有良好的功能。

含此類物質較多的有：野兔、豬、羊、鴨、雞、鵪鶉、麻雀等動物肉；牡蠣、章魚、海魚類；核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、乾果以及植物油等。

二、補充維生素C

維生素C對細胞結構的堅固有促進的作用，而且還有益於消除細胞間結構的鬆弛亦或是緊張的狀態，讓機體的代謝機能處於旺盛的狀態，屬於腦發育所必須的一類物質，充足的維生素C能夠讓大腦功能靈活以及敏銳，同時有助於提高兒童的智商。

含此類物質較多的有：酸棗、鮮棗、草莓、葡萄、柿子、金桔、蘋果、梨、山楂、菠蘿、蘿蔔葉、番茄、捲心菜、綠茶以及馬鈴薯等。

三、補充蛋白質

蛋白質屬於構成腦細胞的主要成分之一，在腦幹重所佔有的比率為30％～35％，屬於腦細胞興奮以及抑制過程中最為主要的物質基礎，同時在記憶、語言、思考、運動、神經傳導等方面都存在有重要的作用，腦的發育以及營養和蛋白質的充足供應有著直接的關係。

含蛋白質較豐富的有：蛋類、野豬肉、野兔肉、野鴨、野雞、鵪鶉、麻雀等；非養殖的魚貝類如牡蠣、章魚、墨鬥魚、蝦等；牛肉、豬肉、雞肉等；大豆及大豆製品、花生仁、小豆、蠶豆、芝麻以及核桃仁等乾果類。

四、補充微量元素鋅

微量元素鋅具有維持腦的功能，同時鋅也是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的輔酶，此外還有抗衰老的作用。研究表明，體內鋅、銅的比例若是失調，就會導致動脈粥樣硬化以及中風等疾病發生的幾率明顯的增高，所以補充微量元素鋅很有必要。

含鋅較豐富的食品有：牡蠣、麥芽、蘑菇、精製麵粉、蛋類、兔肉、雞肉、花生、豌豆、菜豆、黃瓜以及大蒜等。

當然，由於發病原因的不同，其治療和飲食也會有所差異，所以要因人而異。

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