夏天是最佳喝啤酒季節嗎?當然!
夏天來了,又到了啤酒的主場!
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春天、秋天和冬天喝啤酒也很好,甚至還有適合不同季節和節氣的啤酒,但論感覺,還是夏天喝啤酒最爽。在成年之前,和夏天有關的回憶離不開西瓜;在成年之後,和夏天有關的回憶離不開啤酒。
清涼的酒體,豐富的泡沫,淡淡的苦味,二氧化碳釋放時的殺口感,剛剛好的酒精刺激——啤酒將這些美好的感官體驗集合在一起,為你奉上最愉快的夏日體驗。還有什麼比啤酒更適合炎炎夏日呢?
?五大連池啤酒陪你過夏天
入夏以來,溫度就節節攀高,小編辦公室都開上空調了。在這樣的高溫天氣,如何快速涼爽下來?
當然是來兩瓶冰鎮啤酒!你的冰鎮啤酒準備好了沒?
如果打開冰箱發現:啊,啤酒忘記提前冰好了,那下面兩個快速給啤酒降溫的方法你一定要好好學起來。
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使啤酒達到涼爽適宜的溫度,冰箱冷藏室需要大約40分鐘,冷凍室25分鐘。第一個快速給啤酒降溫的好方法是:在啤酒瓶上纏一層打濕了的紙,這樣用時能更少一些。啤酒盡量不要放進冷凍室,如果放進了冷凍室,千萬別忘記取出,以防啤酒瓶炸裂。
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用冰塊、冰水混合物、冰水混合物加鹽使啤酒達到涼爽適宜溫度的時間大約分別是30分鐘、15分鐘、7分鐘。冰塊和鹽都是比較易得的東西,所以第二個快速給啤酒降溫的好方法是:弄一盆水,倒入冰塊,再加上2勺鹽,最後只需把啤酒浸入裡面就行啦。
當然,並不是說啤酒溫度越低就越好,不同風格的啤酒有不同的適宜飲用溫度。當酒體溫度較低時,啤酒的清爽感、殺口力會更強,苦味更加突出;當酒體溫度較高時,啤酒中的麥芽香氣會更濃郁,飽滿感更強,甜味更加突出。
一般來說,多數拉格啤酒的最佳飲酒溫度為0-4℃;小麥啤酒、傳統皮爾森、水果啤酒、強黃金愛爾等在4-8℃喝最完美;美國淡愛爾、世濤、德國黑啤、比利時三料啤酒等適合在8-12℃品飲;英國苦啤酒、比利時雙料啤酒、蘇格蘭愛爾等的最佳品飲溫度是12-14℃;像大麥酒或四重發酵這種超濃度啤酒,最佳品飲溫度則為14-16℃。
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對於啤酒品鑒來說,找到最合適的酒體溫度才能將啤酒的口感發揮到極致,得到最佳的品酒體驗。
對於日常飲用來說,則不必對溫度要求過於苛刻,啤酒的口感重要,喝啤酒的感覺更重要。所以,讓我們跟著感覺走,啤酒喝起來!
※貴陽市區很有特色的一條路,綠樹鋪滿了路,綠蔭成了傘,夏天特別舒服
※夏天來了,你準備好了嗎?
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