71.5億美元，雀巢動了星巴克的乳酪！

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零售圈消息：據雀巢中國官網公布：雀巢公司5月7日宣布了一項協議，雀巢公司將獲得全球範圍內在咖啡店以外銷售星巴克零售和餐飲產品的永久性權利。作為此次交易的一部分，星巴克將出售每年銷售額達20億美元的業務，獲得71.5億美元的現金預付款。交易不包括任何固定資產的轉讓，以便促進平穩高效的整合。

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星巴克

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拿下零售和餐飲業務

不涉及全球2.8萬咖啡店

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雀巢和星巴克宣布將組建一個全球咖啡聯盟，雀巢將向星巴克支付71.5億美元，獲得星巴克的消費者和食品服務產品的營銷權。

此項協議僅涉及星巴克咖啡店以外的產品和服務，包括在超市出售的包裝型咖啡（咖啡豆、速溶咖啡等零售業務）和飲料業務，不涉及星巴克在全球的2.8萬家咖啡店。

雀巢將獲得在全球相關渠道推廣、銷售、分銷星巴克、Seattle』s Best Coffee、星巴克臻選、茶瓦納、星巴克VIA、Torrefazione Italia袋裝咖啡和茶的權利。

星巴克CEO凱文-約翰遜表示：「這一全球咖啡聯盟將通過雀巢的影響和聲譽，將星巴克的體驗帶給全球數以百萬計的家庭。」

此項交易預計將於2018年底前完成，根據協議，星巴克的大約500名員工將加入雀巢。

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誰才是咖啡王者？

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管星巴克在美國咖啡市場佔據頭把交椅的位置，但放眼全球市場，雀巢才是這一領域的老大，旗下的 Nescafe 和 Nespresso 兩個品牌均在全球市場中排名第一。

歐睿國際數據顯示，目前全球咖啡市場規模為830億美元，過去五年來保持了5.5%的年複合增長率，其中排名第一的雀巢市場佔有率為22.6%，排名第二的是市佔率9.6%的Jacobs Douwe Egberts，星巴克與Lavazza各佔2.5%，並列第三。

雀巢不僅是全球最大的包裝食品公司，也是全球最大的咖啡公司。其中，Nespsso和Nescafé是雀巢咖啡業務中兩大知名品牌。2017年，雀巢銷售收入為898億瑞郎（約合898億美元），其中咖啡業務約為93億瑞郎（約合93億美元）。

雀巢近兩年收併購舉動不斷，旨在深耕咖啡市場。

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咖啡們在中國

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值得注意的是，中國咖啡市場前景廣闊。數據顯示，2011-2016年，中國咖啡市場年複合增長率為13.5%。消費升級為咖啡市場注入了強勁動力。

雀巢大中華區董事長兼首席執行官羅士德曾表示，中國市場是雀巢的第二大市場，並且擁有33家工廠，業務範圍覆蓋了雀巢90%以上的業務。未來幾年，中國咖啡市場年複合增長率維持在8.3%左右，2021年市場規模將達221億元。

星巴克在國內擁有最多的咖啡廳。星巴克CEO表示，非常看好中國市場，並打算重點推進在中國市場的發展。未來五年時間裡，星巴克計劃每年在中國投資增設500家門店，預計2019年星巴克在華門店總數量達到3400家。

在擴張中國市場門店速度的同時，咖啡巨頭還收購中國合作夥伴全部股權，邁上全資運營的操作路徑。2017年7月，星巴克宣布以約13億美元（88億人民幣）收購其與統一在中國華東市場的合資公司剩餘的50%股權，獲得其在浙江、上海和江蘇三地1300多家星巴克門店100%的所有權。

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