不想喝鐵觀音?那就喝這個吧!
誒,臉上又長痘痘了!
誒,又上火了!
誒。。。
喝點兒茶吧?
不!
Emmm.....你以為是這樣嗎?
然後茶是這樣?
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不不不~這樣的話,我也不想喝~
果茶
你要明白它的定義:
是指將某些水果或瓜果與茶(不過以下幾種好像沒有用到茶葉,請大家原諒~~~)一起製成的飲料~(哇,通俗易懂)
01
山楂果茶
食材:胡蘿蔔、山楂、冰糖
1、 山楂洗凈,先不用著急去核呢,我們後面煮完了再去。
2、 胡蘿蔔洗凈,去皮,切成菱形小塊.
3、 把山楂放入鍋內煮,煮至山楂外皮破裂,這個過程很快的。然後撈出,去核去蒂。
4、 然後接著煮胡蘿蔔。
5、 將煮好、去核去蒂的山楂放入攪拌機,再加入適量清水,攪打成山楂果泥。用同樣的方法處理胡蘿蔔,獲得兩種蔬果泥。
6、 將兩種果泥混合,再加入適量清水和冰糖,大火燒開,然後轉小火煮10分鐘左右,這中間要不停的攪拌。冰糖可以多放一些,甜一些會更好喝。
7、 煮好後使其冷卻,最後再過濾一下就可以了,不必過慮的太仔細,保留一些細小的果粒也沒什麼不好的)很好喝~
02
檸檬茶
材料:一顆檸檬、適量鹽、好點兒的蜂蜜
1、洗乾淨的檸檬一個,在洗的時候要記得拿鹽搓一搓,這樣能把檸檬表面的蠟去掉,這樣的檸檬更乾淨;
2、把檸檬切片,先在瓶子里倒一點蜂蜜,碼一層檸檬,再倒蜂蜜,再碼檸檬,蜂蜜一定要沫過檸檬,否則檸檬會壞掉;(蜂蜜一定要選擇醇正的蜂蜜)
3、把碼好的檸檬蜂蜜蜜蜂放冰箱冷藏放置一個星期,開蓋真的是芳香四溢,檸檬加蜂蜜的香甜氣滿屋子都是。
酸甜可口,初戀的味道~~~
03
羅漢果茶
食材:羅漢果半個吧、來點兒枸杞也是可以的
1、羅漢果外殼洗凈,用手掰一半。枸杞備用。
2、羅漢果連同果殼一起放入壺內,枸杞放入茶壺網內。
3、先泡少量開水,搖晃茶壺及杯子,再把水倒掉,這步驟叫"溫茶"。
4、茶壺內倒滿水,加蓋燜泡一會。
04
梨子木瓜茶
食材:梨子兩個、木瓜半個、蜂蜜適量。
1、 將木瓜去皮去籽切小塊備用;梨子們去皮去核切細絲,用水泡著以免變色;
2、 將切好的木瓜塊用攪拌機打成泥,可以適量加點兒水;
3、將木瓜泥,梨絲倒入鍋中,加水熬煮,熬制黏稠,不斷用勺子攪拌,以防止粘鍋。
4、煮好後,離火晾涼,倒入適量的蜂蜜攪拌均勻裝進乾淨的容器里(勺子、容器都要求是無油無水的);
5、一切準備就緒,放入冰箱冷藏,想喝時只需要用乾淨的勺子舀兩勺,兌上純水即可。
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好啦,其實我發現這和茶差距還是比較大的,但是!好喝啊!還健康,我相信,在這個季節,你們很需要這樣又好看又好喝又健康的飲料~~~
(圖片來自網路,侵刪)
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