主婦必須要學會的美容養胃粥，只要掌握兩點，沾稠又香濃

一直在飲食很注意的，結果胃病還是犯了。吃什麼也不消化，胃還老發脹，一位親戚知道了，給我打了半小時的電話，要我好好養胃，說是陝西的小米特別的能養胃，讓我每天熬制喝小米粥。去超市買了一公斤陝西的小米，每天熬制小米粥，喝的感覺自己都快成小米了，可胃沒有多大的好轉，繼續找醫生開了原來吃的胃藥，效果有明顯的好轉。真是「有病不記嘴，醫生跑斷腿」。醫生再三叮囑：「胃是三分治，7分養」，一定的好好養胃。沒辦法繼續喝小米粥，把喜歡吃的銀耳、枸杞都加進去，總算好喝一些了。

胃不好的人建議多喝小黃米粥，特別是 沁州黃小米是沁縣著名特產，中國古代四大名米之一。沁州小米色澤鮮黃透亮，顆粒圓潤飽滿，富含人體所必需用的蛋白質、脂肪、澱粉、可溶性氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素。素以：「罕見佳肴，上乘佳品」蜚聲海內外，自古就是產婦、嬰婦兒、老年人、病弱者的立腳點選補品。用其製作的米飯清香味甜，尤其配以綠豆，大棗等熬制的米湯，清涼下火，滋養體魄，被成為「新世紀食品」。

小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、、嘔吐的功效

主料：小米150克 干銀耳3克

輔料：枸杞5克 冰糖 食用鹼

1、.把銀耳枸杞用水泡洗泡半小時凈

2.小米200克洗凈

3、鍋中放入與小米多10倍左右的水，加入銀耳

4、煮開後轉小火煮10分鐘

5、.放入小米，大火煮開後，轉小火

6、.加食用鹼繼續20分鐘左右，可攪拌幾次

7、加入泡好的枸杞、冰糖

8、再小火煮10分鐘

9、.關火加蓋，燜10分鐘即可

小貼士

1、一定要先燒開水然後放入小米，先煮開，然後用小火熬

2、加入食用鹼可以幫助消化

3、增加粘稠度，也更容易熬熟

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！