吃過這幾家餐廳之後，我情定洛杉磯

哎嘿～之前翹課去洛杉磯看學校啦～

發現洛杉磯真的是天好人好餐廳好

吃完飯當天我就交了南加大的學費，未來還請多多指教啦。

有小夥伴讓我寫寫攻略

結果最近忙到焦頭爛額，就一拖兩個月

不多我的［非典型遊客指南］終於出爐啦

一切以吃為主！

Republique

（圖片來自網路）

Republique是現代法式brunch店，全天候供應早餐

帶著法國情調的磚牆，高高的頂篷，

通透的落地窗和滿滿的陽光

美好的周日早晨就從這裡開始

Pain au chocolat

我怎麼都吃不膩巧克力可頌

層層疊疊的酥皮之下是軟嫩的內芯，再往裡就是巧克力了

甜、柔、酥，巧克力可頌集齊了萌妹所有美好的特質

Kimichi Fried Rice

在美國的一家法式brunch店，我偶遇了韓國泡菜炒飯。

文化之間的碰撞真的很奇妙。現在fusion（融合菜）越來越火，菜品的包容性也越來越寬。我之前看過一部紀錄片叫《Ulgy Delicious》，主人公是Momofuko（美國很火的一家拉麵店）的老闆David Chang。他的觀點我很贊同。我們不應該以正宗傳統來論述食物的高低。廚師和食客應該拋棄傳統的條條框框，以好吃與否來評判食物。

畢竟好吃才是硬道理。

Brunch一定要有流心蛋。本尼迪克蛋也好，南非蛋也罷。

一勺子下去流出的黃澄澄的蛋芯，

這才是我每早起床的動力。

泡菜，炒米和流心蛋都在一勺里

這個早晨真的不錯

餐廳信息

：624 South La Brea Ave, Los Angeles, CA 9003

$:30+

Lady M

Gateau Aux Marrons

吃完Brunch之後，我溜達溜達就碰到了Lady M。

Lady M不是洛杉磯的必吃餐廳，但是我很喜歡他們家的蛋糕。不過很多人說Lady M太膩，我覺得還好。好多人覺得美食博主喜歡太大眾的餐廳就很俗氣。我覺得無所謂啊，好吃就成。

Lady M不只有千層蛋糕好吃。

這款栗子奶油蛋糕就很好吃。

奶油里有濃濃的栗子香氣，入口卻是十分輕盈，不會膩。

餐廳信息

：8718 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048

$:15+

沸點

沸點真的好好吃啊啊啊啊！！

我在DC吃過臭臭鍋，覺得不是特別好吃。沸點刷新了我對臭臭鍋的印象。朋友推薦了咖喱奶蓋鍋。辛辣的咖喱和奶香特別搭，我一口鍋吃得乾乾淨淨。

餐廳信息

：153 W Garvey AveMonterey Park, CA 91755

$:20+

鮮芋仙

在國內學SAT的時候幾乎天天都要吃鮮芋仙，

鮮芋仙就是我的命啊！

鮮芋仙怎麼好吃我就不說了，大家都知道。

吃完芋圓的那天晚上我就交了去USC的錢，

可以說我是為了鮮芋仙才去了加州。

餐廳信息

：9055 E Las Tunas Dr #100, Temple City, CA 91780

$:9+

賞顆流心蛋

謝謝大家支持

??往期文章??

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