冰箱里居然隱藏著這些秘密……

作為19世紀人類最傑出的發明之一，冰箱給我們日常生活帶來了很多便利，尤其是炎熱的夏日，它是我們眼中最可愛的盆友。但其實冰箱自身有很多小秘密，你都知道嗎？

Tip1:生熟一定要分開

一般來說，直接入口的食物要放在上面兩層，比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等，而生的食物要放在下面兩層，比如生蔬菜、生豆腐等。

Tip2:不同位置儲存不同食物

一般來說，冰箱下面比上面冷一些；靠裡面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。不怕凍的豆製品、奶類、剩飯菜可放得靠里些；蔬菜、水果等怕凍食品可放得靠外一些。

冰箱開門的部分溫度最高，適合放不易壞食品，比如雞蛋、乳酪、魚乾、蝦皮、海米等。鮮肉、鮮魚蝦等在未冷凍時最易壞，最好放在零度冷藏保鮮盒裡。如冰箱沒這個功能，就應裝在密閉保鮮盒裡，放在冷藏室最下面靠里處。

Tip3:冰箱只放七成滿

放在冰箱里的食物或容器間要留出空隙，才利於冷空氣流通，確保溫度達標。因此，冰箱里最多裝七成滿。

Tip4:黃瓜與西紅柿不要放一起

黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。

Tip5:麵包與餅乾不要放一起

餅乾乾燥，也無水分，而麵包的水分較多，兩者放在一起，餅乾會變軟而失去香脆，麵包則會變硬難吃。

Tip6:米與水果不要放一起

米易發熱，水果受熱則容易蒸發水分而乾枯，而米亦會吸收水分後發生霉變或生蟲。

Tip7:鮮蛋與生薑、洋蔥不要放一起

蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。

最後呢，再給大家分享幾個去除冰箱異味的好方法。

（1）在冰箱內放置一個麵糰，即可去除異味。

（2）用過的茶葉用紗布包好放在冰箱里也可去除異味。

（3）毛巾洗凈，晒乾後放入冰箱去除異味方便又快捷，還可以反覆利用。

（4）咖啡渣放入冰箱內也能去除冰箱異味。

（5）用蘇打水（即蘇打粉兌水後調製的水）去除異味和清潔冰箱效果很好。

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