醫生提醒：青棗雖營養價值高，但不要與它同食，否則等於「慢性自殺」

青棗也是棗類的一種，很多人都喜歡吃棗子，同樣喜歡吃青棗的人也很多，因為青棗的維生素含量很高，吃起來脆而甜，青棗是一種優良的熱帶，亞熱帶珍稀水果台灣青棗果實營養豐富，脆甜可口。

青棗也具備了其它棗類沒有的營養價值，它含有大量的維生素C鈣，磷，維生素B，胡蘿蔔素等，也含有大量葡萄糖，果糖，對於人體有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力，而青棗還具有增強肌力和增加體重的作用，青棗含多種三該類化合物，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果，雖然青棗具有很多的好處，但別與它同食，不然會對身體造成很大的傷害。

1.青棗不能和蔥一起吃，青棗維生素含量高，大蔥具有刺激性氣味，大蔥和青棗一起吃會造成消化不良的情況。

2.青棗不能和動物內臟一起吃，動物的肝臟富含銅，鐵元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

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