空腹吃蘋果好處竟然這麼多？以後每天早上堅持吃一個

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坊間一直流傳有這樣一個說法：「每餐一個蘋果，從此醫生遠離你」。由此可見蘋果的營養價值絕對不容小覷。可是吃了這麼多年蘋果，總聽說蘋果好，卻不知道到底好在哪兒。

蘋果的營養價值

蘋果中的含鈣量比起其他水果要豐富得多，這樣就更有助於代謝掉身體中多餘的鹽分。

同時，蘋果中還含有豐富的可溶性膠質纖維，可以有效阻止身體吸收過多脂肪，有研究曾表明，吃蘋果能使身體減低大約43%的脂肪。

蘋果中含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類等營養物質，科學家甚至稱它為「全方位的健康水果」。

吃蘋果好在哪兒？

1、通便止瀉

由於蘋果含有豐富的膠質纖維素，而這些膠質能吸收大量的水分，能夠把消化後的殘渣變軟，從而防止便秘。另一方面蘋果內含有果膠，能有效抑制腸道的不正常蠕動，減慢消化活動，從而抑制輕度腹瀉。

2、降低膽固醇

有試驗曾表明，多吃蘋果能減少血液內的膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可有效避免因膽固醇沉澱在膽汁中而形成膽結石。

3、防止皮膚老化

蘋果中的維生素種類極其豐富，多吃蘋果能讓皮膚更加細膩光滑，也更有光澤感。

4、減肥

因為蘋果中含有獨特的果酸，可加速新陳代謝，減少體內脂肪，同時蘋果的飽腹感也很強。

5、清潔口腔

蘋果的營養價值雖高，但也要注意吃的時候細嚼慢咽，慢點吃的話，蘋果中所含的有機酸和果酸質就能有效殺死口腔中的細菌，能起到保護牙齒和防止蛀牙的作用。

早上能吃蘋果嗎？

許多人對於早餐吃水果都有一個誤區，認為早上起床空腹吃水果會引起消化不良，甚至對身體產生負面效果。但事實上，蘋果區別於香蕉、橘子等水果，它是很適合空腹吃的。有專家指出，通常普通人晚飯後到第二天起床有將近十小時未進食，人體肝糖基本耗盡，而在此時吃一個蘋果的話，蘋果糖分能迅速轉化成葡萄糖被人體吸收，其實是有助於消化的。

所以別再擔心空腹不能吃蘋果了，蘋果好處這麼多，想吃就吃，放心大膽的吃！

-謝謝你，看到了最後 -

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