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學會這道家常拌面,從此告別沒食慾,香辣爽口太解饞了

現在已經告別了春天,夏天的腳步悄悄到來,氣溫將會逐步升高,炎炎夏日,我們總是容易食欲不振,對於吃貨的我來說總是會尋找一些下飯的美食才能度過,我就特別喜歡吃涼拌面,香辣爽口特別解饞,今天在家做了一道香辣開胃特別有食慾的拌面,一大盤一會兒就吃完了,當你餓著肚子又不想做飯的時候,不妨來一碗這樣的拌面吧。

我特別愛吃麵食,麵條的吃法當今可謂是五花八門,把麵條炒著吃、煮湯麵或者是佐著醬料涼拌了吃,菜碼也是各種各樣的,牛肉麵、雜醬面、肉絲炒麵都是我愛吃的,今天我要分享的這道家常拌面是用肉絲、青紅椒、大蔥、胡蘿蔔絲炒的菜碼,拌在一起吃得特別過癮,食材都很常見普通並且價格也不貴,花10分鐘就能夠做好。

需要用到的食材:豬肉150g、豆瓣醬一勺、生抽一勺、大蔥、青紅椒、大蒜頭、胡蘿蔔

首先我們把豬肉切碎、大蒜頭切碎、胡蘿蔔、青紅椒、大蔥都切成絲。

鍋內倒油,下入豆瓣醬、大蒜頭炒香,把肉絲倒進去,再加入少許鹽、生抽一起拌炒均勻。

再加入青紅椒和大蔥翻炒。

最後倒入胡蘿蔔絲炒熟就可以出鍋了。

香噴噴油淋淋的菜碼就做好啦。

開始燒水下麵條咯。

煮熟的麵條過一下涼水,讓麵條收縮一下,這樣的麵條表面不容易粘在一起,更加清爽。

把準備好的菜碼倒在麵條上,這道拌面就做好啦,是不是很簡單呢?菜碼有葷有素非常豐富,聞起來香吃起來爽 ,看起來也很有食慾噢。

迫不及待準備開吃了,把菜碼和麵條拌在一起,又香又辣油淋淋的麵條非常入味,5分鐘不到就吃光了,不多說了,我要繼續吃拌面了。喜歡這篇文章的小夥伴記得關注收藏哦,每天都會為你分享不同的美食,最後祝大家天天有食慾。


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