改善高血壓，可用這一味簡單中藥蒸鱸魚！

高血壓是一種長期潛伏慢性疾病，剛開始沒有明顯癥狀，等到出現癥狀或併發症時，往往為時已晚。傳統中醫認為，高血壓為血瘀、血毒，患者需要利用較強壓力讓血液流到全身，當人處於恐懼、緊張、憂鬱、惱怒等情緒之下，腎臟上方的副腎上腺就會分泌腎上腺素，促使動脈收縮、血壓升高。

高血壓早期一般沒有明顯癥狀，大約40 歲以後才會逐漸出現頭暈、頭痛、眼花、失眠、耳鳴、身體乏力等癥狀，同時隨著病程進展、血壓持續升高，此時將會出現心臟肥大、腎功能不全，甚至腦溢血等嚴重併發症。介紹一款便於操作的食療方：天麻蒸鱸魚。其有助行氣活血，輔助改善高血壓、四肢麻木。

天麻蒸鱸魚做法：鮮鱸魚1 條、天麻50 克、川芎19 克、茯苓10 克，以及蔥、姜、鹽、香油、米酒等適量。先將鱸魚洗凈、去鱗、切塊，所有藥材泡水洗凈。鍋中放入天麻、川芎、茯苓、適量清水，小火煎煮成汁。鱸魚放在盤子上，鋪上蔥、姜，淋上香油、米酒，灑鹽調味，倒入葯汁，隔水蒸熟即可食用。

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