養肝護肝:調暢情志重飲食
健康
05-09
春天,是萬物生長、草木欣欣向榮的時節。中醫認為,春天在五行中屬木,而人體的五臟之中肝也是屬木性,因此,中醫認為「春氣通肝,春天是肝旺之時,最適宜養肝」。
養肝先要暢情志。中醫講「肝主疏泄」,就是疏通氣機和宣洩情緒,肝疏泄功能出現異常會影響人的情緒;反之,心情的好壞也會影響到肝。所以,保持良好的心情是養肝血的一個好方法。孩子天真無憂,不太容易因為情緒不好使肝出現問題,而中青年和老年人則有很多憂慮煩惱,需多加註意肝臟疏泄功能。中青年和老年人的情緒問題也是不同的,前者更多是來自工作、社會的壓力,往往以焦慮為主;後者則更多的是偏向憂鬱。當然,也要因人而異。為了拋開這些負面情緒,可以通過運動等方式來分散注意力或者舒緩壓力。慢跑、快步走、打太極拳等都不失為很好的運動方式,而老年人也可以通過回憶過去美好和開心的事,來分散注意力,減輕對未來的悲觀情緒。
養肝護肝重飲食。脾胃為後天之本,有胃氣則生,這是中醫養生的基本原則之一。無論春季還是其他季節,食物最好是要溫的,盡量減少生冷的食物。這個「冷」包含了兩層意思,一層是溫度上的冷;另一層則是屬性上的冷,例如苦瓜、芹菜、海鮮類等,尤其是消化功能不好的人。
賞花時節喝花茶。春季養肝,既不能讓肝氣過於鬱結,又不能讓疏泄過旺,以平為宜。肝氣鬱結就容易導致人煩躁易怒,出現眼紅臉紅、口苦、牙齦痛、兩肋痛等癥狀,也就是大家常說的上火。出現了上火的癥狀,一般來說可以喝花茶來降火,如用菊花、玫瑰花、佛手花、綠梅花和玳玳花等組合泡服。


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