盤點4道看了就能讓你流口水的川菜，但是最後一道，00後沒人敢吃！

盤點4道看了就能讓你流口水的川菜，但是最後一道，00後沒人敢吃！

說到川菜，很多人第一想到的就是辣，其實川菜最主要的味道是麻辣，他們更喜歡更側重的也是麻辣。吃過川菜的都知道，光看菜湯，川菜的麻辣程度就可想而知了。今天給大家總結了5道最辣的川菜，看看你敢承受到第幾個。

冷鍋魚

冷鍋魚是一道色香味俱全的傳統名菜，起源於四川東坡區，每次去飯店看到吃冷鍋魚的人趕緊他們都有受虐傾向，一邊兒呼著辣，一邊兒吃得歡，真是辣並快樂著。

重慶火鍋

以麻，辣，鮮，香著稱的火鍋已成為四川美食的代表。而且這是一種只有本地人才能吃得下去的火鍋，外地人吃絕對能讓你辣的過癮。

干鍋

小編吃的最多的四川干鍋就是干鍋千頁豆腐和乾果茶樹菇，茶樹菇的還好點，勉強能吃的下，千頁豆腐的吃一口都要吃三口米飯的。

毛血旺

雖然這道菜已經名揚千里了，小編做為一名正宗的北方人，去飯店都經常點這一道菜，在我被辣的嘻哈嘻哈的時候，卻被四川的朋友嘲笑，太不正宗了，一點都不辣。我們這邊00後的小孩子都沒人敢吃這道菜，太辣了。川妹子真的不是徒有虛名的。

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