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高血壓合併冠心病調養方案

高血壓的病程越長,冠心病的發病率越高,二者往往伴隨發生,只有在生活中注意飲食營養,合理保健,合理用藥,才能抑制疾病的發生、發展。

飲食原則

控制膽固醇的攝入,高血壓合併冠心病患者每天膽固醇的攝入量應小於300毫克,動物內臟如肝、心、腎等含膽固醇較高,要少吃或不吃。1個雞蛋中膽固醇含量大約為300毫克,一天只能吃半個雞蛋或兩天吃一個雞蛋。

飲食宜清淡,限制脂肪的攝入,少吃或不吃肥肉,動物油也要少吃,烹飪盡量採用蒸、煮、涼拌等方式,不用煙熏、油煎、油炸等烹飪方法。

少吃鹽,每天的食鹽攝入量在4克以下,不要吃腌制食品。

多吃富含鉀和維生素C的水果、蔬菜,如獼猴桃、橙子、草莓、番茄、芹菜等。

每周吃1-2次海魚,海魚含有的不飽和脂肪酸有降低血清膽固醇和甘油三酯的作用,可達到保護血管,防治冠心病的目的。

適量攝入蛋白質,每天食物中蛋白質的含量以每千克體重不超過1克為宜,若攝入過多,對冠心病的病情不利。

吃易消化的食物,冠心病患者血液循環功能減退,消化功能弱,影響食物的消化吸收,所以吃食物應易於消化。

控制糖的攝入,盡量少吃蔗糖、葡萄糖等糖類,含糖量較高的食品也要少吃。

適當增加膳食纖維的攝入,膳食纖維能吸附膽固醇,阻止膽固醇被人體吸收,並能促進膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內生成。

不要暴飲暴食,晚餐也不宜吃得過飽,以免誘發急性心肌梗死。

不要食用過於辛辣刺激的食物。

不宜吃的食物:鹹菜、奶油、炸雞腿、糖果、肥肉、香腸

宜吃的食物:燕麥、菠菜、木耳、海帶、綠豆、帶魚

其他宜吃的食物:大米、麵粉、玉米、大白菜、油菜、苦瓜、番茄、黃瓜、銀耳、香菇、黃豆、黑豆、海魚、蝦等。

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