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芒果的兩種食用方法

芒果布丁

食材

配料:布丁粉50g,水150g,芒果2個,牛奶150g

1.清洗和剝離芒果;其中一個需要用料理機器製成芒果泥,另一個切塊

2,將水和牛奶混合,加熱90度,加布丁粉攪拌,使布丁粉混合;

3,加入芒果泥,攪拌均勻後,過濾到容器中,

4,最後把芒果塊放在上面,冷凍2h;

5.清爽的芒果布丁就做好了

芒果果凍

食材

配料;芒果150克,杏醬100克,水400毫升,糖15克,果凍粉10克

1.取出新鮮的芒果取出果肉,切成小塊,準備果凍粉。

2.將杏醬,糖和水放入鍋中煮沸。

3.慢慢地將混合的果汁倒入果凍粉中並在攪拌下攪拌。

4.在準備好的小杯中倒入2湯匙果汁,並將芒果肉分成四個小杯子。

5.將剩餘的果汁平均放入四個小杯中,冷卻後放入冰箱冷藏4小時以上即可食用。


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