給你三個愛吃西葫蘆的理由，聰明女人看了不後悔

西葫蘆深受眾多人喜愛，皮較薄、肉多、鮮嫩多汁。含有多種維生素，營養價值不菲。做法可以做葷的，素的，可包餡可煮湯。

給你個吃它的理由：

1，西葫蘆含豐富的水分，膳食纖維以及B族維生素，有潤澤肌膚、改善顏色、補充肌膚養分的作用，能讓膚色更光澤。

2，西葫蘆含有豐富的碳水化合物和鈣、磷、鉀等礦物質可調節人體代謝，有減肥、防癌的功效。

3，西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可以刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

推薦，醬淋西葫蘆。主料：西葫蘆切片，五花肉剁成肉末。配料：蒜片、薑片、蔥段、指天椒。

水燒開後倒入西葫蘆焯水，大概二十秒撈出瀝干水分，裝入盤中。鍋燒熱放少許油，倒入配料煸炒出香味，再放肉末爆香。加調料：生抽、雞粉、耗油。再加少許清水，攪拌均勻後加水澱粉勾芡，淋上西葫蘆。

好朋友們你們愛吃么？希望能在評論看到你的留言。

【圖片來源於網路】

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