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漫山遍野的觀賞櫻花結出烏紫色的「櫻桃」,不知道這能不能吃?

櫻桃,甜美多汁,四月份正是上市之時。我們在野外發現了一種類似櫻桃的小野果子,不知道能不能吃?

櫻桃,甜美多汁,四月份正是上市之時。我們在野外發現了一種類似櫻桃的小野果子,不知道能不能吃?

公司後山有一片觀賞櫻花,朋友說是早櫻或野櫻,三月份花開時相當漂亮,有的樹上掛著「染井吉野」的標誌牌。

現在掛滿了小果子,有青的、紅的和烏紫色的,果子大小比水果櫻桃要小。朋友說這種薔薇科櫻花花謝之後是要結果子的,不過果子吃不得。

青色和紅色的果子是硬的,烏紫色的果肉就軟了,我就尋思著這是不是真的不能吃,畢竟看起來很誘人的樣子。

摘了幾顆入口,味道酸澀,花色苷含量極高,澀味重於酸味,口感跟景觀植物紫葉李的果子很像,我個人還是蠻喜歡這個口感的。

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