肝炎最怕發展成肝癌，3食物煮水喝，甲胎蛋白乖乖降，擋住肝癌

肝炎是肝臟炎症的統稱，是患病人群最多的肝病。肝炎最怕的是發展成肝癌，因為肝癌治癒率是非常低，尤其是中晚期的肝癌患者。

醫學上肝炎可分為甲、乙、丙、丁、戊、己、庚七種類型，但不管是哪一種類型的肝炎，只要患者控制好病情，防止肝細胞癌變，是可以遠離肝癌的。

肝炎的的早期癥狀：食欲不振、厭油膩食物、突然消瘦、不明原因發熱、體力不支、皮膚髮黃、肝區疼痛、蜘蛛痣、肝掌等。

如何避免肝炎發展成肝癌？只需3食物煮水喝，甲胎蛋白乖乖降，遠肝癌

甲胎蛋白是一種糖蛋白，主要來自胚胎的肝細胞，一般胎兒出生後約兩周後，甲胎蛋白就從血液中消失。所以，正常人血清中的甲胎蛋白含量並不是很高，尚不到每升20微克。但如果肝細胞發生癌變，血清中的甲胎蛋白含量會明顯升高。因此，檢測甲胎蛋白的含量是診斷原發性肝癌的重要手段之一。

想要控制肝炎病情，避免發展成肝癌，可從兩方面入手，一是及時給肝臟排毒，避免毒素堆積傷害肝細胞；二是把升高的甲胎蛋白降下來，甲胎蛋白在肝癌癥狀出現之前的8個月左右就贏升高了，降甲胎蛋白可以很好的預防肝癌。

關於降甲胎蛋白、排肝毒，有3食物具有很好的效果，那就是葛根、枸杞、蕎麥。它們都屬於葯食同源性食物，其養肝護肝的功效一直得到歷代醫學家的認可。

這裡推薦【金匱要略】裡面一個專門的養肝食療方：葛根枸杞發酵液

葛根枸杞發酵液是利用蕎麥、葛根、枸杞等食材搭配熬煮出來的飲品，取蕎麥15克、葛根10克、枸杞5克，先把蕎麥炒至有香氣溢出，然後再加入葛根、枸杞和適量水，大火煮開後，轉小火熬半小時，每天分2-3次飲用，喝的時候可加入些蜂蜜調味。堅持飲用，可以增強肝臟排毒能力，修復受損肝細胞，並把升高的甲胎蛋白降下來。

不過當下很多人都嫌熬煮太麻煩，且見效太慢，現在大家一般都比較傾向於直接在市面上買可以直接喝的現成品。經過益生菌發酵成的葛根枸杞發酵液，葛根、枸杞、蕎麥中的有效物質轉化成能直接被腸胃吸收的小分子物質，吸收利用率更高，效果也更明顯。

藥用原理：葛根可以提高肝細胞的再生能力，分解酒毒，對肝細胞有保護作用；枸杞中可抑制脂肪等物質的沉積，促進肝損傷的修復，防止肝功能紊亂；蕎麥可以增強肝臟解毒功能，並補充肝臟所需的蛋白質等營養物質，修復受損肝細胞。

注意：不是說所有甲胎蛋白升高的人都是肝癌。雖然大多數肝癌患者的甲胎蛋白都會升高，但有些患者在肝細胞有炎症的時候，甲胎蛋白也會升高。所以，甲胎蛋白升高並不能絕對的判斷是肝癌，還要結合其它指標診斷。

圖片來源於網路

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