豆腐別總是用來炒了，換種方式做，家裡小孩吃的連湯汁都沒剩

尖椒切丁，豬肉切成末，將豆腐切成小塊，鍋內加水燒開，加入鹽，豆腐焯水5-6分鐘，撈出。豆腐別總是用來炒了，換種方式做，家裡小孩吃的連湯汁都沒剩。n

鍋內熱油，下入蔥花，薑末，蒜片，炒香，下入肉末翻炒。豆腐別總是用來炒了，換種方式做，家裡小孩吃的連湯汁都沒剩。n

加入半碗水，加入料酒，醬油，鹽，大火燒開。下豆腐中火燒制入味，待剩少許湯汁時下尖椒，水澱粉，豆腐別總是用來炒了，換種方式做，家裡小孩吃的連湯汁都沒剩。n

熱至湯汁粘稠，關火盛出即可。看是不是很簡單，這樣做出豆腐不僅鮮美，味道也是一級棒，是飯桌上非常下飯的一道必備菜！豆腐別總是用來炒了，換種方式做，家裡小孩吃的連湯汁都沒剩。n

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