永遠吃不膩的春餅,和閨蜜兩人花240元,可為什麼覺得不盡興?
天下
05-09
不知道大家最愛吃的主食是什麼,反正我最愛的是炒飯,炸醬麵和春餅。恰好有個同愛吃春餅的妞兒相約看電影,於是就在附近選了這家春餅店。一派清朝貝勒府的模樣,木質桌椅,「青花瓷」裝飾的桌面。
桌子夠大夠寬敞,喜歡大桌子的感覺,擺著各種菜也不會覺得擁擠,茶壺也是古香古色,桌子一邊的餅盤也是「皇家」風範呢。
餐廳里是名廚做餅,幾個師傅在裡面忙碌著,不一會薄餅就上來了,真是薄啊,下面放了蠟燭台加熱,不過覺得加熱效果並不好,一會就涼了。
春餅怎麼可能沒烤鴨,這裡的烤鴨是按份兒賣的,半隻59元,價格還算公道。連皮帶肉的鴨子配著各種醬料和蔥絲,黃瓜,蘿蔔什麼的。
這裡薄餅有一層薄薄的油,這點不是很喜歡。卷了鴨子和花瓜,加上甜麵醬還是蠻好吃的,就是鴨餅很快涼掉又油,影響了口感。
魚香肉絲,這裡的魚香肉絲是有「魚」的哦,不過就是魷魚啦,卷著薄餅也挺好吃的,不過大部分都直接吃了,包餅太少。
這個蔥蓉菜花真的是大愛,頭一次吃這麼做的菜花,綠油油的味道特別清新卻不刺激,點的菜多是甜口的,這個很清口。
鹹蛋黃焗雙菇,一直很喜歡鹹蛋黃焗的東西,不怎麼愛吃蘑菇的,都覺得這個菜挺好吃,蘑菇經過炸制好吃多了。
既然是東北館子怎麼能不嘗嘗鍋包肉,這裡的鍋包肉超級大片兒,薄薄的裹糊很恰當,外焦里嫩,味道還不錯。
相比一下一桌子菜還是最喜歡春餅卷烤鴨了,甜中有味,濃淡相宜。和朋友兩個人吃了這些菜一共花了240元,算不算很划算,只是吃完總覺得菜點的不太對,甜口太多,你們覺得呢?


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