葯補不如食補,五臟各主其味,你知道都是什麼味道嗎?
園藝
05-09
在我們中國古代的醫術一直延續至今,被世人稱為是「中醫」,中醫推崇的並不是吃藥,而是食補,有一句話就叫做「葯補不如食補」。
這是因為我們治病的時候食用的藥品大多具有偏性,而食物一般都是平和的,所以只要我們正確的調配食物,就能夠達到補益精氣的效用。
食物有五種味道,這五種味道就是酸,甘,苦,辛,咸,也就是咱們平常所說的酸甜苦辣咸,在《黃帝內經》裡面有記載說這五種味道對應了五臟。
酸味能夠補肝,苦味則是清心,甜味用來補脾,辣味養肺,鹹味則是滋養腎臟。你們知道這些嗎?都知道幾種呢?


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